Bourgondisch plateau + Warme hapjespan B

  • Ca. 20–30 Personen
  • 1,5 Meter
  • Kalt und warm
Bourgondisch plateau + Warme hapjespan B

Die Bourgondisch-Platte (etwa 1,5 Meter) mit der warmen Häppchenpfanne B, kalt und warm, ausreichend für etwa 20 bis 30 Personen.

Auf der Platte

  • Tzatziki
  • Tomate-Mozzarella
  • Oliven und getrocknete Tomaten
  • Mango-Chutney
  • Honig
  • Grober Senf
  • Muhammara
  • Frischkäse-Schnittlauch
  • Peppadew
  • Kräuterbutter
  • Lachssalat
  • Freilandeiersalat
  • Rote-Bete-Salat
  • Gefülltes Ei
  • Schinken-Frischkäse
  • Bola
  • Pinguin-Häppchen
  • Lachswrap
  • Pestorol
  • Mini-Sandwich
  • Bacon-Häppchen
  • Räucherlachs
  • Chorizo
  • Trüffelsalami
  • Ibérico-Schinken
  • Junger Gouda (jung gereift)
  • Brennnesselkäse
  • Gorgonzola
  • Brie
  • Rib fingers
  • Smokey-Sauce
  • Blaue und weiße Trauben
  • Melone

Häppchenpfanne B

  • 30 Hackbällchen
  • 20 Hähnchenspieße
  • 25 Portionen Kebab

Dazu

  • Frisch gebackenes Baguette
  • Mini-Kebabbrötchen
  • Knoblauchsauce
  • Satésauce
  • Sesamsauce

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