Rocketshot Sour kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 14,9% · Fruchtlikör

€ 13,99

Rocketshot Sour
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Rocketshot Sour

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Zu Tisch mit Rocketshot Sour

Likör · Niederlande · 14,9%

Warum das zusammenpasst

Ausgewählt nach Sorte (Likör). Ein Likör ist süß und kommt am besten zum Dessert oder zum Kaffee zur Geltung.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Vanilleeis mit heißen KirschenZum DessertVanilleeis mit heißen Kirschen

Zutaten

  • 500 Milliliter Vanilleeis
  • 400 Gramm Kirschen aus dem Glas
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Speisestärke
  • 1 Zimtstange

Zubereitung

  1. Lassen Sie die Kirschen abtropfen und fangen Sie den Saft auf.
  2. Bringen Sie den Saft mit dem Zucker und der Zimtstange zum Kochen.
  3. Rühren Sie die Speisestärke mit einem Schuss kaltem Wasser an, binden Sie den Saft damit und lassen Sie ihn 1 Minute kochen.
  4. Erwärmen Sie die Kirschen 2 Minuten darin und entfernen Sie die Zimtstange.
  5. Füllen Sie das Eis in Schalen und gießen Sie die warmen Kirschen darüber.
Geröstete WalnüsseZum KaffeeGeröstete Walnüsse

Zutaten

  • 150 Gramm Walnüsse
  • 1 Esslöffel Honig
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
  2. Mischen Sie die Walnüsse mit dem Honig und verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
  3. Rösten Sie sie 8 bis 10 Minuten, bis sie duften und leicht Farbe nehmen, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
  4. Sofort mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.
RoquefortZum KäseRoquefort

Zutaten

  • 160 Gramm Roquefort

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Rocketshot Sour

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Vanille-ijs met warme kersen: D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0

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