Rocketshot Pear kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl
€ 13,99
Rocketshot Pear
Rocketshot Pear
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Vorrätig
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Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Rocketshot Pear
Likör
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Likör). Ein Likör ist süß und kommt am besten zum Dessert oder zum Kaffee zur Geltung.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum DessertVanilleeis mit heißen Kirschen
Zutaten
- 500 Milliliter Vanilleeis
- 400 Gramm Kirschen aus dem Glas
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Speisestärke
- 1 Zimtstange
Zubereitung
- Lassen Sie die Kirschen abtropfen und fangen Sie den Saft auf.
- Bringen Sie den Saft mit dem Zucker und der Zimtstange zum Kochen.
- Rühren Sie die Speisestärke mit einem Schuss kaltem Wasser an, binden Sie den Saft damit und lassen Sie ihn 1 Minute kochen.
- Erwärmen Sie die Kirschen 2 Minuten darin und entfernen Sie die Zimtstange.
- Füllen Sie das Eis in Schalen und gießen Sie die warmen Kirschen darüber.
Zum KaffeeSchokoladentrüffel
Zutaten
- 200 Gramm Zartbitterschokolade
- 150 Milliliter Schlagsahne
- 20 Gramm Butter
- 3 Esslöffel Kakaopulver
Zubereitung
- Hacken Sie die Schokolade fein und geben Sie sie in eine Schüssel.
- Bringen Sie die Sahne gerade zum Kochen und gießen Sie sie über die Schokolade.
- 1 Minute stehen lassen, zu einer glatten Ganache verrühren und die Butter unterrühren.
- Lassen Sie die Ganache abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Stechen Sie mit einem Teelöffel kleine Portionen ab, rollen Sie sie rasch zu Kugeln und wälzen Sie sie im Kakaopulver.
- Kühl aufbewahren und eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Zum KäseFrischer Ricotta mit Honig
Zutaten
- 200 Gramm frischer Ricotta
- 2 Esslöffel Honig
Zubereitung
- Geben Sie den Ricotta in ein Schälchen.
- Gießen Sie den Honig kurz vor dem Servieren darüber.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Rocketshot Pear
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Likör eine Empfehlung
Fotos: Vanilleeis mit warmen Kirschen: D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Schokoladentrüffel: cobaltfish, CC BY-SA 2.0
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Was zu diesem Glas passt
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