Glenfiddich 12YO giftpack kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 37,99

Glenfiddich 12YO giftpack, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

Glenfiddich 12YO giftpack

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje
Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Glenfiddich 12YO giftpack

Whisky · Schotland · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Côte de boeuf met grof zeezoutBij het etenCôte de boeuf met grof zeezout

Ingrediënten

  • 1,2 kilo côte de boeuf
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 takjes rozemarijn
  • 1 kilo aardappelen
  • grof zeezout en peper

Bereiding

  1. Haal het vlees een uur voor de bereiding uit de koelkast en bestrijk het met olijfolie.
  2. Schroei de côte de boeuf in een gloeiend hete pan of op de grill 3 minuten per kant dicht.
  3. Gaar hem met de rozemarijn in een oven op 120 °C in ongeveer 40 minuten tot een kerntemperatuur van 52 °C.
  4. Bak intussen de aardappelen in partjes in olie in 25 minuten goudbruin en gaar.
  5. Laat het vlees 10 minuten rusten, snijd het van het bot in plakken en bestrooi het met grof zeezout en peper.
Bij de kaasOude cheddar

Ingrediënten

  • 160 gram oude cheddar

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pure chocoladetaartNa het etenPure chocoladetaart

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 gram roomboter
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 50 gram bloem
  • cacaopoeder om te bestuiven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
  2. Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
  4. Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
  5. Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
  6. Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Glenfiddich 12YO giftpack

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Côte de boeuf met grof zeezout: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

Glenfiddich 12YO giftpack bevat een fles Glenfiddich 12 jaar oud van 70 cl en twee gegraveerde glazen. De twaalfjarige rijpt op vaten die eerder bourbon en oloroso-sherry bevatten en wordt daarna ongeveer negen maanden samengebracht in eikenhouten marrying tuns. Malt master Brian Kinsman is verantwoordelijk voor deze whisky. Het etiket vermeldt 40% vol.

Lees verder

Glenfiddich staat in Dufftown, in de Schotse Speyside. Sinds de oprichting door William Grant in 1887 komt het water uit de Robbie Dhu-bron. De distilleerderij heeft een eigen kuiperij op het terrein, iets wat bij Schotse distilleerderijen zeldzaam is. Zo blijft een groot deel van het werk rond de vaten in eigen hand.

Verpakking bevat: - Glenfiddich 12 YO 70cl - 2 gegraveerde glazen

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen