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€ 10,99

Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml
Deze geschenk

Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml

Amerikanischer Whiskey · Vereinigte Staaten

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky); het land van herkomst (Verenigde Staten). Bourbon en andere Amerikaanse whiskey hebben door het eikenhout vaak tonen van vanille en karamel; dat past bij de barbecue en bij desserts met noten en karamel.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Zutaten

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 Esslöffel Honig
  • 3 Esslöffel grober Senf
  • 1 Kilo Kartoffeln
  • 400 Gramm grüne Bohnen

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
  2. Meng de honing met de grove mosterd en bestrijk de ham ermee.
  3. Gaar de ham ongeveer 1 uur in de oven tot een kerntemperatuur van 65 °C en bestrijk hem halverwege nog eens.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Zum KäseAlter Cheddar

Zutaten

  • 160 Gramm alter Cheddar

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Sticky Toffee PuddingNach dem EssenSticky Toffee Pudding

Zutaten

  • 200 Gramm entsteinte Datteln
  • 175 Gramm selbsttreibendes Mehl
  • 150 Gramm dunkler brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 75 Gramm Butter
  • 200 Milliliter Schlagsahne für die Sauce
  • 100 Gramm brauner Zucker für die Sauce

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Auflaufform mit Butter ein.
  2. Hacken Sie die Datteln, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser, lassen Sie sie 10 Minuten einweichen und zerdrücken Sie sie fein.
  3. Schlagen Sie die Butter mit dem braunen Zucker cremig, rühren Sie die Eier unter und heben Sie das Mehl und die Datteln unter.
  4. Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie ihn 30 bis 35 Minuten, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt.
  5. Erhitzen Sie für die Sauce die Sahne mit dem braunen Zucker und lassen Sie sie unter Rühren 5 Minuten sanft köcheln, bis sie eindickt.
  6. Servieren Sie den Pudding warm mit der Sauce darüber.

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

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Über diese Flasche

De Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml is een geschenkverpakking met drie miniaturen van 50 ml uit de Amerikaanse staat Kentucky: Evan Williams, Elijah Craig en Larceny. Het zijn drie bourbons van hetzelfde huis, elk met een eigen opzet. Larceny is een zogeheten wheated bourbon, waarin tarwe naast maïs de plaats van rogge inneemt.

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Heaven Hill werd in 1935 opgericht in Bardstown, Kentucky, kort na het einde van de drooglegging, door de familie Shapira samen met distiller Joseph L. Beam. Bardstown is nog altijd het hoofdkwartier. Nadat een grote brand in november 1996 de oorspronkelijke stokerij verwoestte, verhuisde het stoken naar de Bernheim-distilleerderij in Louisville, die het bedrijf in 1999 van Diageo kocht. Heaven Hill is het grootste onafhankelijke familiebedrijf in gedistilleerd van de Verenigde Staten.

Mooie geschenkverpakking met 3 miniaturen. - 1x Evan Williams - 1x Elijah Craig -1x Larency

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