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Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml
Deze geschenk

Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml

Whiskey americano · Stati Uniti

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky); het land van herkomst (Verenigde Staten). Bourbon en andere Amerikaanse whiskey hebben door het eikenhout vaak tonen van vanille en karamel; dat past bij de barbecue en bij desserts met noten en karamel.

Cosa serve

Per 4 persone

Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingredienti

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di senape in grani
  • 1 chilo di patate
  • 400 grammi di fagiolini

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Mescoli il miele con la senape a grani grossi e spennelli il prosciutto con il composto.
  3. Cuocia il prosciutto in forno per circa 1 ora fino a una temperatura al cuore di 65 °C e lo spennelli ancora una volta a metà cottura.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Con il formaggioCheddar stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di cheddar stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Sticky toffee puddingDopo il pastoSticky toffee pudding

Ingredienti

  • 200 grammi di datteri snocciolati
  • 175 grammi di farina autolievitante
  • 150 grammi di zucchero di canna scuro
  • 2 uova
  • 75 grammi di burro
  • 200 millilitri di panna da montare per la salsa
  • 100 grammi di zucchero di canna per la salsa

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C e imburrare una pirofila.
  2. Tritare i datteri, coprirli con acqua bollente, lasciarli in ammollo 10 minuti e schiacciarli.
  3. Monti il burro con lo zucchero di canna fino a renderlo cremoso, incorpori le uova e mescoli con la spatola la farina autolievitante e i datteri.
  4. Versi l’impasto nella pirofila e cuocia per 30-35 minuti finché uno stecchino non esce pulito.
  5. Per la salsa, scaldi la panna con lo zucchero di canna e lasci sobbollire per 5 minuti mescolando, finché non si addensa.
  6. Serva il budino caldo con la salsa sopra.

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

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Su questa bottiglia

La Heaven Hill Bourbon Whisky Collection 3x50ml è una confezione regalo con tre miniature da 50 ml dallo stato americano del Kentucky: Evan Williams, Elijah Craig e Larceny. Sono tre bourbon della stessa casa, ciascuno con una propria impostazione. Larceny è un cosiddetto wheated bourbon, in cui il grano prende, insieme al mais, il posto della segale.

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Heaven Hill werd in 1935 opgericht in Bardstown, Kentucky, kort na het einde van de drooglegging, door de familie Shapira samen met distiller Joseph L. Beam. Bardstown is nog altijd het hoofdkwartier. Nadat een grote brand in november 1996 de oorspronkelijke stokerij verwoestte, verhuisde het stoken naar de Bernheim-distilleerderij in Louisville, die het bedrijf in 1999 van Diageo kocht. Heaven Hill is het grootste onafhankelijke familiebedrijf in gedistilleerd van de Verenigde Staten.

Bella confezione regalo con 3 miniature. - 1x Evan Williams - 1x Elijah Craig -1x Larency

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