Beefeater 24 Gin kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 45%

€ 29,99

Beefeater 24 Gin
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Beefeater 24 Gin

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Zu Tisch mit Beefeater 24 Gin

Gin · England · 45%

Warum das zusammenpasst

Ausgewählt nach Sorte (Gin). Gin, pur oder mit Tonic, passt gut zu frischen und salzigen Häppchen: Fisch, Meeresfrüchte und etwas mit Zitrus.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

GarnelenkrokettenZum AperitifGarnelenkroketten

Zutaten

  • 8 Garnelenkroketten
  • 1 Zitrone

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie das Frittieröl auf 175 °C.
  2. Frittieren Sie die Kroketten in kleinen Portionen 4 bis 5 Minuten, bis sie goldbraun und innen heiß sind.
  3. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zitronenspalten servieren.
Austern natur mit ZitroneZum EssenAustern natur mit Zitrone

Zutaten

  • 24 Austern
  • 2 Zitronen
  • 1 Schalotte
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Schalotte sehr fein hacken und mit dem Rotweinessig und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer mischen.
  2. Die Austern mit einem Austernmesser öffnen, das Wasser in der Schale lassen und lose Schalenstückchen entfernen.
  3. Die gut gekühlten Austern auf eine Platte legen und mit Zitronenspalten und dem Schalottenessig daneben servieren.
Frischer ZiegenkäseZum KäseFrischer Ziegenkäse

Zutaten

  • 160 Gramm frischer Ziegenkäse

Zubereitung

  1. Den Ziegenkäse eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. Mit einem nassen Messer in Scheiben schneiden.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Beefeater 24 Gin

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

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Foto’s: Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Oesters naturel met citroen: pointnshoot, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

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