Gordon's Tropical Passionfruit kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 37,5%
€ 19,99

Gordon's Tropical Passionfruit
Gordon's Tropical Passionfruit
€ 19,99
Vorrätig
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Zu Tisch mit Gordon's Tropical Passionfruit
Gin · England · 37,5%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Gin). Gin, pur oder mit Tonic, passt gut zu frischen und salzigen Häppchen: Fisch, Meeresfrüchte und etwas mit Zitrus.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum UmtrunkHering mit Zwiebeln
Zutaten
- 4 Heringe
- 1 Zwiebel
- süßsaure Gewürzgurken
Zubereitung
- Hacken Sie die Zwiebel fein und schneiden Sie die Gewürzgurken in Scheiben.
- Halten Sie den Hering bis kurz vor dem Servieren gut gekühlt.
- Schneiden Sie den Hering in Stücke oder servieren Sie ihn im Ganzen, mit den Zwiebeln und der Gewürzgurke daneben.
Zum EssenSushi und Sashimi
Zutaten
- 400 Gramm Sushireis
- 300 Gramm Lachs in Sushi-Qualität
- 200 Gramm Thunfisch in Sushi-Qualität
- 4 Noriblätter
- 4 Esslöffel Reisessig
- 6 Esslöffel Sojasauce
- Wasabi und eingelegter Ingwer
Zubereitung
- Spülen Sie den Sushireis, bis das Wasser klar bleibt, und kochen Sie ihn nach den Angaben auf der Packung.
- Vermischen Sie den warmen Reis vorsichtig mit dem Reisessig und etwas Salz und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Schneiden Sie Lachs und Thunfisch mit einem scharfen Messer gegen die Faser in Scheiben für Sashimi und in Streifen für die Röllchen.
- Legen Sie ein Noriblatt auf eine Bambusmatte, verteilen Sie eine dünne Schicht Reis darauf, legen Sie einen Streifen Fisch darauf und rollen Sie fest auf.
- Schneiden Sie die Rollen mit einem nassen Messer in Stücke und servieren Sie sie mit dem Sashimi, Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Zum KäseFrischer Ziegenkäse
Zutaten
- 160 Gramm frischer Ziegenkäse
Zubereitung
- Den Ziegenkäse eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
- Mit einem nassen Messer in Scheiben schneiden.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Gordon's Tropical Passionfruit
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Gin eine Empfehlung
Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Sushi en sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0
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Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.
























