Bumbu XO Rum kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40%

€ 46,99

Bumbu XO Rum
Deze fles

Bumbu XO Rum

Aanbeveling bij deze fles

Zu Tisch mit Bumbu XO Rum

Rum · Panama · 40%

Waarom dit samengaat

Ausgewählt nach Sorte (Rum). Rum hat oft eine süße Seite von Zuckerrohr, Karamell oder Fass; dazu passen etwas Süßes vom Grill und Desserts mit Banane, Karamell oder Schokolade.

Was benötigt wird

Voor 4 personen

Spareribs van de barbecueBij het etenSpareribs van de barbecue

Ingrediënten

  • 2 kilo spareribs
  • 6 eetlepels barbecuesaus
  • 2 eetlepels honing
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • 2 tenen knoflook
  • 4 maïskolven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Wrijf de spareribs in met het paprikapoeder, zout en peper, verpak ze in aluminiumfolie en gaar ze 2 tot 2,5 uur in de oven.
  3. Meng de barbecuesaus met de honing en de geperste knoflook.
  4. Kook de maïskolven 10 minuten in water met zout.
  5. Gril de spareribs en de maïs 10 minuten op de hete barbecue en bestrijk de ribs geregeld met de saus tot ze glanzen.
Crème brûléeNa het etenCrème brûlée

Ingrediënten

  • 500 milliliter slagroom
  • 6 eidooiers
  • 100 gram suiker
  • 1 vanillestokje
  • 4 eetlepels rietsuiker voor de korst

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Snijd het vanillestokje open, schraap het merg eruit en verwarm de slagroom met stokje en merg tot net onder de kook.
  3. Klop de eidooiers met de suiker licht en giet de warme room er al roerend bij.
  4. Zeef het mengsel, verdeel het over vier vuurvaste schaaltjes en zet ze in een ovenschaal met heet water.
  5. Bak 35 tot 40 minuten tot de room net is opgesteven maar nog licht trilt, laat afkoelen en zet minstens 4 uur koud.
  6. Bestrooi vlak voor het opdienen met rietsuiker en karamelliseer met een brander of onder een hete grill.
Oude Goudse kaasBij de kaasOude Goudse kaas

Ingrediënten

  • 160 gram oude Goudse kaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 Flasche Bumbu XO Rum

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenZu jeder Flasche Rum eine Empfehlung

Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Crème brûlée: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Mehr von Bumbu

Nog een andere fles van Bumbu in het schap.

Aus derselben Ecke

Soortgelijke flessen

Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen