Was zu Advocaat passt
Advocaat ist ein Eierlikör: Eigelb, Zucker und Branntwein, dick genug für ein Löffelchen. Ein niederländisches Getränk mit festem Platz beim Dessert.
Die dicke Variante essen Sie mit einem Löffelchen, mit Schlagsahne darauf. Der dünnere, trinkbare Eierlikör (Advocaat) kommt über Eis oder in ein Glas mit Schlagsahne dazu.
Weil Ei darin enthalten ist, gehört eine geöffnete Flasche in den Kühlschrank und ist kürzer haltbar als andere Liköre. Auf dem Etikett steht, was der Hersteller angibt.
So wird er serviert
- Glas
- Ein breites Glas mit einem kleinen Löffel oder eine Coupe für das Eis.
- Temperatur
- Aus dem Kühlschrank.
- Pur oder gemixt
- Pur mit Schlagsahne, auf Eis oder in einer heißen Schokolade.
Wozu es passt
- Vanilleeis
- Schlagsahne
- Apfelkuchen
- heiße Schokolade
- Kaffee
Das gilt für die Sorte als Ganzes. Was eine einzelne Flasche tut, steht auf der Seite dieser Flasche.
Zu jeder Flasche Advocaat eine eigene Empfehlung
Auf der Seite jeder Flasche Advocaat aus dem Geschäft steht eine eigene Empfehlung: etwas zum Essen oder zum Aperitif, ein Käse und etwas für danach, mit Einkaufsliste und Zubereitung.