Glendalough Irish Whiskey Single Cask Calvados Finish kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 42% · Single Grain

Glendalough Irish Whiskey Single Cask Calvados Finish
Glendalough Irish Whiskey Single Cask Calvados Finish
€ 47,99
Vorrätig
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Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Glendalough Irish Whiskey Single Cask Calvados Finish
Whisky · Irland · 42%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Whisky). Whisky passt zu Gerichten mit eigenem Charakter, zu einem alten Käse und nach dem Essen zu etwas mit Schokolade, Karamell oder Nüssen.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenRäucherlachs mit Dill
Zutaten
- 200 Gramm Räucherlachs
- 1 Bund Dill
- 100 Gramm Crème fraîche
- 8 kleine Toasts
Zubereitung
- Hacken Sie den Dill fein und rühren Sie die Hälfte mit etwas Pfeffer unter die Crème fraîche.
- Bestreichen Sie die Toasts mit der Crème fraîche.
- Legen Sie ein Stück Räucherlachs darauf und garnieren Sie mit dem restlichen Dill.
Zum KäseComté
Zutaten
- 160 Gramm Comté
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nach dem EssenSchokoladentrüffel
Zutaten
- 200 Gramm Zartbitterschokolade
- 150 Milliliter Schlagsahne
- 20 Gramm Butter
- 3 Esslöffel Kakaopulver
Zubereitung
- Hacken Sie die Schokolade fein und geben Sie sie in eine Schüssel.
- Bringen Sie die Sahne gerade zum Kochen und gießen Sie sie über die Schokolade.
- 1 Minute stehen lassen, zu einer glatten Ganache verrühren und die Butter unterrühren.
- Lassen Sie die Ganache abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Stechen Sie mit einem Teelöffel kleine Portionen ab, rollen Sie sie rasch zu Kugeln und wälzen Sie sie im Kakaopulver.
- Kühl aufbewahren und eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Glendalough Irish Whiskey Single Cask Calvados Finish
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Whisky eine Empfehlung
Fotos: Räucherlachs mit Dill: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Schokoladentrüffel: cobaltfish, CC BY-SA 2.0
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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche und der Hausstil der Brennerei im Geschmacksquadrat von /whisky/, mit Alter und Preis als Stütze. Eine Einschätzung, kein Urteil über jede Abfüllung.
Eine Zigarre zu Glendalough Irish Whiskey Single Cask Calvados Finish
Diese Zigarre haben wir zu Green Spot Irish Whiskey ausgearbeitet, einem anderen Whisky aus Irland.

Ashton Classic Corona
Dominikanischer Tabak unter einem amerikanischen Shade-Deckblatt; die leichteste Linie des Hauses und durchweg zurückhaltend.
Warum das zusammenpasst
Ein Shade-Deckblatt vom Connecticut-Typ gibt wenig Pfeffer und vor allem Heu, Nuss und einen leicht süßen Holzton. Diese Nussnote geht mit der Nuss im Whiskey einher, sodass die beiden eher ineinandergreifen als aufeinanderprallen. Mit 40 Volumenprozent bleibt der Alkohol im Hintergrund, sodass die Zigarre ihren eigenen Geschmack behält.
Passt auch gut zu diesem Whisky
- Davidoff Grand Cru No. 3Dieselbe leichte Klasse, mit ecuadorianischem Connecticut-Deckblatt und einem etwas trockeneren Holzton.
- Macanudo Café Hyde ParkMild und nussig und gut erhältlich; eine ruhige Wahl zu einem sanften Whiskey.
- Arturo Fuente Chateau FuenteDominikanisch mit Connecticut-Shade-Deckblatt, etwas voller, aber noch ohne scharfen Pfeffer.
Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.


























