Dingle Vodka 40% 0,7L kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40%

€ 37,99

Dingle Vodka 40% 0,7L
Dieser Wodka

Dingle Vodka 40% 0,7L

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Dingle Vodka 40% 0,7L

Wodka · Irland · 40%

Warum das zusammenpasst

Ausgewählt nach Sorte (Wodka). Wodka ist geschmacksneutral und passt am besten zu salzigen, fettigen Häppchen wie Hering, Räucherfisch und Blinis.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Räucherlachs mit DillZum UmtrunkRäucherlachs mit Dill

Zutaten

  • 200 Gramm Räucherlachs
  • 1 Bund Dill
  • 100 Gramm Crème fraîche
  • 8 kleine Toasts

Zubereitung

  1. Hacken Sie den Dill fein und rühren Sie die Hälfte mit etwas Pfeffer unter die Crème fraîche.
  2. Bestreichen Sie die Toasts mit der Crème fraîche.
  3. Legen Sie ein Stück Räucherlachs darauf und garnieren Sie mit dem restlichen Dill.
Räucheraal auf RoggenbrotZum EssenRäucheraal auf Roggenbrot

Zutaten

  • 300 Gramm Räucheraal
  • 8 Scheiben Roggenbrot
  • 30 Gramm Butter
  • 1 Zitrone
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Meerrettich nach Geschmack

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Aal eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, entfernen Sie Haut und Gräten und teilen Sie ihn in Stücke.
  2. Bestreichen Sie die Roggenbrotscheiben mit Butter und legen Sie den Aal darauf.
  3. Reiben Sie etwas Meerrettich darüber, bestreuen Sie alles mit fein geschnittenem Schnittlauch und servieren Sie es mit Zitronenspalten.
Zitrusfrucht-SorbetZum DessertZitrusfrucht-Sorbet

Zutaten

  • 500 Milliliter Zitronen- oder Orangensorbet
  • 2 Orangen
  • 4 Zweige Minze

Zubereitung

  1. Stellen Sie die Schalen 15 Minuten ins Gefrierfach.
  2. Schälen Sie die Orangen mit einem Messer so, dass auch das Weiße entfernt wird, und schneiden Sie die Filets zwischen den Häutchen heraus.
  3. Geben Sie Sorbetkugeln in die kalten Schalen, legen Sie die Filets daneben und garnieren Sie mit Minze.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Dingle Vodka 40% 0,7L

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Gerookte zalm met dille: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Sorbet van citrusfruit: stu_spivack, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

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