Whisky · Écosse · marque

Spey. Quinze whiskies.

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Une bouteille de Spey, prise sur l’étagère de notre magasin à Bathmen
15whiskys en stock
Écossepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Six sur 15

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Bouteille de Spey Chairman's Choice, whiskySpey Chairman's ChoiceÉcosse€ 24,99Bouteille de Spey Chairman's Choice PX Matured, whiskySpey Chairman's Choice PX MaturedÉcosse€ 52,99Bouteille de Spey Trutina Limited Release - 4800 Bottles, whiskySpey Trutina Limited Release – 4800 BottlesÉcosse€ 59,99Bouteille de Spey Fumare Old Speyside Single Malt Whisky Peated, whiskySpey Fumare Old Speyside Single Malt Whisky PeatedÉcosse€ 64,99Bouteille de Spey Trilogia, whiskySpey TrilogiaÉcosse€ 68,99Bouteille de SPEYSIDE Distillery 5 Years Old Oloroso Cask.#271 Vintage 2014 Benelux, whiskySPEYSIDE Distillery 5 Years Old Oloroso Cask.#271 Vintage 2014 BeneluxÉcosse€ 69,99

Pourquoi ici

Une distillerie qui n'existe plus

Spey est la marque de The Speyside Distillery à Drumguish, près de Kingussie, dans les Cairngorms. Elle se trouve dans le cours supérieur de la Spey, loin au sud-ouest du cœur classique du Speyside, autour de Dufftown et de Rothes.

En 2025, le bail est arrivé à échéance et la production s'est arrêtée. Spey est ainsi un chapitre clos : chaque bouteille provient d'un fût qui était déjà là, et rien ne s'y ajoutera.

L'assortiment

Les bouteilles que nous avons en rayon

Tout ne figure pas ci-dessus

Nous en avons 15, les 12 plus remarquables figurent ci-dessus. Vous trouverez le reste dans la boutique en ligne ou tout simplement au rayon, au Brink 2.

À propos de la distillerie

Vingt-cinq ans à construire, trente-cinq ans à distiller

  • La chronologie
  • 1962George Christie commande la construction.
  • 1987La construction est terminée, après vingt-cinq ans.
  • 1990Première distillation, le 12 décembre.
  • 2025La production s’arrête.

La construction a duré vingt-cinq ans. George Christie l'a commandée en 1962, le tailleur de pierre Alex Fairlie ne l'a achevée qu'en 1987, et la première distillation a eu lieu le 12 décembre 1990. Pour une distillerie qui a ensuite fonctionné trente-cinq ans, c'est un rapport remarquable.

On travaillait avec deux très petits pot stills en cuivre, parmi les plus petits d'Écosse. La capacité était d'environ 600 000 litres d'alcool par an, modeste selon les standards écossais.

Le premier single malt de la maison ne s'appelait d'ailleurs pas Spey mais Drumguish, sorti en 1993. La marque Spey telle que nous la proposons aujourd'hui est arrivée plus tard. Et si vous connaissez la série de la BBC Monarch of the Glen : la distillerie y jouait Lagganmore.

Vingt-cinq ans de construction pour trente-cinq ans de distillation.

Pratique

Avec quoi servir ces bouteilles

D’une distillerie fermée, le stock ne fait que diminuer. Qui veut découvrir Spey peut le faire maintenant ; dans quelques années, ce sera plus difficile.

Intéressant à placer à côté d'un whisky du cœur du Speyside. Le cours supérieur de la Spey est un autre paysage que Dufftown et Rothes.

Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.

Voir Spey dans la boutique en ligne

Avec le prix et le stock actuels.

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Questions fréquentes sur Spey

Combien de Spey ’t Bockje a-t-il en stock ?

Quinze bouteilles.

La distillerie existe-t-elle encore ?

Non. The Speyside Distillery, près de Kingussie, a cessé sa production en 2025 à l’expiration du bail.

Où se trouvait la distillerie ?

À Drumguish, près de Kingussie dans les Cairngorms, dans le cours supérieur de la Spey.

Quand Spey a-t-elle été fondée ?

Il y a trois dates pour cela : 1962 commande de la construction, 1987 construction achevée, 1990 première distillation. Elles correspondent à des moments différents.

Fabrique-t-on encore du Spey ?

Pas sur ce site. Ce qui paraît encore provient de fûts qui s'y trouvaient déjà.

Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?

Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 15 bouteilles côte à côte

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

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Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé