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€ 19,99

Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz
Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz
€ 19,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz
Birra forte · Repubblica Dominicana · 37,5%
Perché stanno bene insieme
Gekozen op het alcoholpercentage (37,5%).
Servire a 10-13 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principalePancetta cotta a lungo
Ingredienti
- 1 chilo di pancetta di maiale
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di miele
- 3 spicchi d'aglio
- 20 grammi di zenzero fresco
- 300 grammi di pak choi
- 250 grammi di riso
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 150 °C e incida a rombi la cotenna della pancetta.
- Mescoli la salsa di soia, il miele, l’aglio tritato finemente e lo zenzero grattugiato e ne cosparga la carne.
- Cuocia la pancetta coperta, con un fondo d'acqua, 2,5 ore in forno finché la carne è tenera.
- Tolga la copertura e arrostisca per altri 20 minuti a 220 °C finché la superficie è croccante.
- Cuocia il riso secondo la confezione e salti il pak choi per 3 minuti in poco olio.
- Tagli la pancetta a fette e la serva con il riso e il pak choi.
Con il formaggioÉpoisses
Ingredienti
- 160 grammi di Époisses
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Come dessertTartufi al cioccolato
Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 150 millilitri di panna da montare
- 20 grammi di burro
- 3 cucchiai di cacao in polvere
Preparazione
- Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
- Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
- Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
- Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
- Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.
Da servire un bicchiere a persona
- 2 bottiglie di Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia regalo
Foto’s: Buikspek, langzaam gegaard: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Époisses: Olivier Colas (https://olouf.fr), CC BY-SA 4.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0
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Tutti i consigli di ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Su questa bottiglia
Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz è una confezione regalo con una bottiglia da 70 cl di Barceló Gran Añejo a 37,5% vol, accompagnata da due bicchieri. Gran Añejo è un rum invecchiato di Ron Barceló, della Repubblica Dominicana. Con i bicchieri abbinati, questa confezione è pensata per regalare la bottiglia con una bella presentazione.
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L'azienda dietro il rum si chiama Ron Barceló S.R.L. dal 2002, inizialmente con il nome Añejos Barceló. Le vendite fuori dal paese d'origine sono decollate negli anni Novanta, e il marchio è oggi venduto in oltre cinquanta paesi.
Ron Barcelo Gran Anejo 0,70 ltr + 2 bicchieri
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