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Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz
Deze geschenk

Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz

Birra forte · Repubblica Dominicana · 37,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op het alcoholpercentage (37,5%).

Servire a 10-13 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Pancetta cotta a lungoPiatto principalePancetta cotta a lungo

Ingredienti

  • 1 chilo di pancetta di maiale
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di miele
  • 3 spicchi d'aglio
  • 20 grammi di zenzero fresco
  • 300 grammi di pak choi
  • 250 grammi di riso

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 150 °C e incida a rombi la cotenna della pancetta.
  2. Mescoli la salsa di soia, il miele, l’aglio tritato finemente e lo zenzero grattugiato e ne cosparga la carne.
  3. Cuocia la pancetta coperta, con un fondo d'acqua, 2,5 ore in forno finché la carne è tenera.
  4. Tolga la copertura e arrostisca per altri 20 minuti a 220 °C finché la superficie è croccante.
  5. Cuocia il riso secondo la confezione e salti il pak choi per 3 minuti in poco olio.
  6. Tagli la pancetta a fette e la serva con il riso e il pak choi.
ÉpoissesCon il formaggioÉpoisses

Ingredienti

  • 160 grammi di Époisses

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Tartufi al cioccolatoCome dessertTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.

Da servire un bicchiere a persona

  • 2 bottiglie di Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Buikspek, langzaam gegaard: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Époisses: Olivier Colas (https://olouf.fr), CC BY-SA 4.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Ron Barcelo Gran Anejo 70cl + 2 glz is een geschenkverpakking met een fles Barceló Gran Añejo van 70 cl op 37,5% vol, aangevuld met twee glazen. Gran Añejo is een gerijpte rum van Ron Barceló uit de Dominicaanse Republiek. Met de bijbehorende glazen is dit pakket bedoeld om de fles mooi te kunnen geven.

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L'azienda dietro il rum si chiama Ron Barceló S.R.L. dal 2002, inizialmente con il nome Añejos Barceló. Le vendite fuori dal paese d'origine sono decollate negli anni Novanta, e il marchio è oggi venduto in oltre cinquanta paesi.

Ron Barcelo Gran Anejo 0,70 ltr + 2 glz

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