Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl. kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 54,99

Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl., fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje
Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.

Whisky, rokerig · Schotland · 59,8%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky); de naam (turf of rook). Een rokerige whisky vraagt om gerechten met zelf een uitgesproken karakter: gerookte vis, iets van de grill of een stevige blauwe kaas.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Gerookte paling op roggebroodBij het etenGerookte paling op roggebrood

Ingrediënten

  • 300 gram gerookte paling
  • 8 sneden roggebrood
  • 30 gram roomboter
  • 1 citroen
  • 1 bos bieslook
  • mierikswortel naar smaak

Bereiding

  1. Haal de paling een kwartier voor het opdienen uit de koelkast, verwijder vel en graat en verdeel hem in stukken.
  2. Besmeer de sneden roggebrood met roomboter en leg de paling erop.
  3. Rasp er wat mierikswortel over, bestrooi met fijngeknipte bieslook en dien op met partjes citroen.
Bij de kaasOude cheddar

Ingrediënten

  • 160 gram oude cheddar

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Gerookte amandelenNa het etenGerookte amandelen

Ingrediënten

  • 150 gram gerookte amandelen

Bereiding

  1. Rooster de amandelen 2 tot 3 minuten in een droge pan zodat ze weer knapperig en geurig zijn.
  2. Laat ze afkoelen tot handwarm.
  3. Serveer in een schaaltje.

Om te schenken een flesje of blikje per persoon

  • 4 flesjes of blikjes Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl.

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

De Elements of Islay Tasting Kit 5×3 cl bevat vijf flesjes van 3 cl uit de reeks Elements of Islay. Volgens de omschrijving zitten erin: Bw8, Lp11 en Cl13, waarvan de lettercodes verwijzen naar Bowmore, Laphroaig en Caol Ila, aangevuld met Peat Pure Islay en Peat Full Proof. Zo staan whisky's van afzonderlijke distilleerderijen en blends met whisky van het hele eiland naast elkaar.

Lees verder

Achter Elements of Islay staat Elixir Distillers, het bottelbedrijf van de broers Sukhinder en Rajbir Singh, die ook The Whisky Exchange oprichtten. Zij stoken de whisky niet zelf, maar kopen vaten bij distilleerderijen op Islay en stellen daar sinds 2006 eigen bottelingen uit samen. Master blender Oliver Chilton noemt de reeks de plek waar het bedrijf met Islay-whisky speelt. Daarnaast bouwde het bedrijf aan een eigen distilleerderij, Portintruan, tussen Port Ellen en Laphroaig.

Dit proefpakket zit boordevol Islay-rook en biedt de kans om een ​​aantal fantastische whisky's uit de Islay-reeks te proberen.

Dit pakket bevat:

Elementen van Islay Bw8 (16-18-jarige Bowmore) Elementen van Islay Lp11 (15-jarige Laphroaig) Elementen van Islay Cl13 (9-jarige Caol Ila) Elementen van Islay Peat Pure Islay Elementen van Islay Peat Full Proof

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen