Waarom hier

Zes flessen van eenentwintig jaar en ouder

Tobermory is een kleine distilleerderij die zelf weinig uitbrengt, en juist de oudere bottelingen zijn moeilijk te vinden. Wij hebben er zes staan van eenentwintig jaar en ouder, allemaal met een sherry-afwerking: 21, 21, 23, 24, 25 en 26 jaar. Zo’n rij bij elkaar ziet u zelden.

Daarnaast de gewone Tobermory, de geturfde Ledaig van tien jaar en vier bottelingen van Cooper’s Choice, Claxton’s en The Maltman — waaronder een Tobermory van eenendertig jaar met jaargang 1994. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons even. Daar zijn we voor.

Waar u bij Tobermory begint

Vier flessen van het huis zelf, met en zonder rook.

Over de distilleerderij

Twee namen, één distilleerderij op Mull

De Tobermory-distilleerderij aan de haven van Tobermory op Mull
De Tobermory-distilleerderij aan de haven van Tobermory op Mull.
  • Tobermory in vier momenten
  • 1798John Sinclair bouwt de distilleerderij, onder de naam Ledaig.
  • 1837De productie ligt voor het eerst stil.
  • jaren 30De distilleerderij sluit opnieuw.
  • 1989Na jaren stilstand gaat ze weer open.

Tobermory staat in het gelijknamige dorp aan de noordkant van het eiland Mull, aan het hoofd van de baai en tegen een steile helling aan. John Sinclair bouwde haar in 1798; hij was naar het dorp gekomen als handelaar in soda uit verbrand zeewier. Het is nog altijd de enige distilleerderij op het eiland.

De naam is twee keer gewisseld. Oorspronkelijk heette ze Ledaig, uitgesproken als letsjik; later kwam de vergunning op naam van Tobermory te staan. Die oude naam is niet verdwenen: de geturfde whisky van het huis heet nog steeds Ledaig, en wordt in kleinere hoeveelheden gemaakt dan de ongeturfde Tobermory.

Het huis heeft vaker stilgelegen dan gedraaid. Rond 1837 stopte de productie, in de jaren dertig sloot ze opnieuw, en pas in 1989 ging er weer whisky uit. Dat verklaart waarom oude jaargangen zo dun gezaaid zijn — en waarom een rij van zes flessen van eenentwintig jaar en ouder bijzonder is.

Ongeturfd heet het Tobermory, geturfd heet het Ledaig. Dezelfde distilleerderij, dezelfde ketels.

De oude sherryvaten

Zes flessen van eenentwintig tot zesentwintig jaar, allemaal met een sherry-afwerking.

Alle Tobermory in de webshop

Veertien flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk het aanbod

Van onafhankelijke bottelaars

Vier enkele vaten, van negen tot eenendertig jaar oud.

Veelgestelde vragen over Tobermory

Hoeveel Tobermory hebben jullie op voorraad?

Veertien verschillende flessen, waarvan zes van eenentwintig jaar of ouder en vier van onafhankelijke bottelaars. Alle veertien zijn op dit moment leverbaar.

Wat is het verschil tussen Tobermory en Ledaig?

Dezelfde distilleerderij. Tobermory is de ongeturfde whisky, Ledaig de geturfde. Ledaig was oorspronkelijk de naam van de distilleerderij zelf; die naam wordt nu voor de gerookte versie gebruikt.

Waar staat Tobermory?

In het dorp Tobermory aan de noordkant van het eiland Mull, aan het hoofd van de baai. Het is de enige whiskydistilleerderij op het eiland.

Hoe oud is de distilleerderij?

Ze werd in 1798 gebouwd door John Sinclair. In de eeuwen daarna heeft ze meerdere keren stilgelegen: rond 1837, in de jaren dertig en opnieuw daarna. Pas in 1989 ging ze weer open.

Waarom zijn oude Tobermory’s zo schaars?

Omdat de distilleerderij lange periodes heeft stilgelegen en klein is. Er is dus weinig oude voorraad. Daarom is een rij van zes flessen van eenentwintig jaar en ouder in één schap ongebruikelijk.

Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?

Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
  • Online bestellen of ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 13 flessen op een rij

Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.

Verder kijken

Foto distilleerderij: DeFacto (CC BY-SA 4.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.

Brink 2, Bathmen

De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
  • Zaterdag 09.00 – 17.00
  • Maandag en zondag gesloten