Loch Lomond 12Y Cadeauset + glas kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 24,99

Loch Lomond 12Y Cadeauset + glas, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

Loch Lomond 12Y Cadeauset + glas

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje
Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Loch Lomond 12Y Cadeauset + glas

Whisky · Schotland · 46%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Gebakken coquilles met hazelnootboterBij het etenGebakken coquilles met hazelnootboter

Ingrediënten

  • 12 coquilles
  • 80 gram roomboter
  • 40 gram hazelnoten
  • 1 citroen
  • 100 gram veldsla
  • zeezout en peper

Bereiding

  1. Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan goudbruin, wrijf de velletjes eraf en hak ze grof.
  2. Dep de coquilles goed droog en bestrooi ze met zeezout en peper.
  3. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de coquilles 1,5 tot 2 minuten per kant goudbruin.
  4. Smelt de roomboter in een steelpan tot hij nootbruin ruikt en voeg de hazelnoten en een scheutje citroensap toe.
  5. Verdeel de veldsla over de borden, leg de coquilles erop en schep de hazelnootboter erover.
StiltonBij de kaasStilton

Ingrediënten

  • 160 gram Stilton

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Crème brûléeNa het etenCrème brûlée

Ingrediënten

  • 500 milliliter slagroom
  • 6 eidooiers
  • 100 gram suiker
  • 1 vanillestokje
  • 4 eetlepels rietsuiker voor de korst

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Snijd het vanillestokje open, schraap het merg eruit en verwarm de slagroom met stokje en merg tot net onder de kook.
  3. Klop de eidooiers met de suiker licht en giet de warme room er al roerend bij.
  4. Zeef het mengsel, verdeel het over vier vuurvaste schaaltjes en zet ze in een ovenschaal met heet water.
  5. Bak 35 tot 40 minuten tot de room net is opgesteven maar nog licht trilt, laat afkoelen en zet minstens 4 uur koud.
  6. Bestrooi vlak voor het opdienen met rietsuiker en karamelliseer met een brander of onder een hete grill.

Om te schenken een flesje of blikje per persoon

  • 4 flesjes of blikjes Loch Lomond 12Y Cadeauset + glas

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Gebakken coquilles met hazelnootboter: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Stilton: Innocenceisdeath, CC BY-SA 3.0 · Crème brûlée: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

De Loch Lomond 12Y Cadeauset + glas bestaat uit een fles van 20 cl Loch Lomond 12 Years Old, een twaalfjarige Schotse single malt van 46% vol, en een Glencairn-glas met het logo van het merk, samen in een rode geschenkverpakking. De distilleerderij brengt haar twaalfjarige malts op deze sterkte op de markt.

Lees verder

Het opvallendste aan Loch Lomond zijn de ketels. Naast gewone pot stills gebruikt de distilleerderij in Alexandria eigen Loch Lomond stills: ketels met een rechte, cilindrische hals waarin platen zitten, waardoor de spirit veel sterker van de ketel kan komen dan bij een gewone ketel. Ook staan er kolomketels voor graanwhisky. De distilleerderij werd in 1964 opgezet door mensen van Littlemill. Tegenwoordig is Loch Lomond de officiële spirit van het golftoernooi The Open, en hoort ook Glen Scotia in Campbeltown bij dezelfde groep.

Deze whisky-cadeauset bevat een fles van 20 cl van de perfect uitgebalanceerde 12 jaar oude single malt-whisky, een Glencairn-glas van het merk en wordt gepresenteerd in een prachtige rode geschenkverpakking.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen