Bruichladdich The Classic Laddie Giftpack kopen bij ’t Bockje Bathmen
€ 59,99
Bruichladdich The Classic Laddie Giftpack
Bruichladdich The Classic Laddie Giftpack
€ 59,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Flessen die hier dicht bij liggen
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.
Wat past hierbij?
Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.
Alle aanbevelingen van ’t BockjeAan tafel met Bruichladdich The Classic Laddie Giftpack
Whisky · Schotland · 50%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
Bij het etenGebakken coquilles met hazelnootboter
Ingrediënten
- 12 coquilles
- 80 gram roomboter
- 40 gram hazelnoten
- 1 citroen
- 100 gram veldsla
- zeezout en peper
Bereiding
- Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan goudbruin, wrijf de velletjes eraf en hak ze grof.
- Dep de coquilles goed droog en bestrooi ze met zeezout en peper.
- Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de coquilles 1,5 tot 2 minuten per kant goudbruin.
- Smelt de roomboter in een steelpan tot hij nootbruin ruikt en voeg de hazelnoten en een scheutje citroensap toe.
- Verdeel de veldsla over de borden, leg de coquilles erop en schep de hazelnootboter erover.
Bij de kaasStilton
Ingrediënten
- 160 gram Stilton
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Na het etenSticky toffee pudding
Ingrediënten
- 200 gram dadels zonder pit
- 175 gram zelfrijzend bakmeel
- 150 gram donkere basterdsuiker
- 2 eieren
- 75 gram roomboter
- 200 milliliter slagroom voor de saus
- 100 gram bruine suiker voor de saus
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een ovenschaal in met boter.
- Hak de dadels, overgiet ze met kokend water, laat 10 minuten weken en prak ze fijn.
- Klop de roomboter met de basterdsuiker romig, klop de eieren erdoor en spatel het bakmeel en de dadels erdoor.
- Giet het beslag in de schaal en bak 30 tot 35 minuten tot een prikker er schoon uitkomt.
- Verwarm voor de saus de slagroom met de bruine suiker en laat al roerend 5 minuten zacht koken tot hij indikt.
- Serveer de pudding warm met de saus erover.
Om te schenken 4 cl per persoon
- 1 fles Bruichladdich The Classic Laddie Giftpack
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Gebakken coquilles met hazelnootboter: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Stilton: Innocenceisdeath, CC BY-SA 3.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Over deze fles
Bruichladdich The Classic Laddie Giftpack bevat The Classic Laddie, de ongeturfde single malt die de huisstijl van Bruichladdich op Islay laat zien. De whisky is gemaakt van uitsluitend Schotse gerst zonder turf, wordt langzaam gedistilleerd, niet koudgefilterd en volledig op Islay gerijpt en gebotteld. In 2024 kreeg de fles een nieuw ontwerp: ongeveer een derde lichter en gemaakt van glas dat voor ruim de helft gerecycled is. Het etiket vermeldt 50% vol.
Lees verder
Bruichladdich werd in 1881 opgericht door de gebroeders Harvey, aan de zuidwestkant van Islay. In 1994 ging de distilleerderij dicht; zeven jaar later namen Mark Reynier, Simon Coughlin en Jim McEwan haar over en brachten haar weer tot leven. Sinds 2012 is Rémy Cointreau eigenaar, en in 2020 werd Bruichladdich als een van de eerste distilleerderijen in Europa B Corp-gecertificeerd.
Bruichladdich, The Classic Laddie, is een prachtig schotse islay single malt whisky met een alcoholpercentage van 50% Een klassieker, gerijpt in eikenhouten vaten met heerlijke notities van onder meer fruit en de kenmerkende Bruichladdich honing. Initiële zachte aroma’s die al snel meer uitgesproken worden, rijk aan gedroogd fruit en gemoute gerst, honing en een vleugje van tabak met op de achtergrond mint en maritieme aroma’s.
Verder zijn geuren van peer, siroop, papaja en meloen te bespeuren met zoet eikenhout. Een heerlijk zijdezachte textuur. Heerlijke, rijke smaak van de aroma’s met op de voorgrond gedroogd fruit en mooie notities van peper, eikenhout, gebrand suiker en mout. De afdronk is rijk van smaak met fruitige notities en een duidelijke maritieme invloed met notities van citrusvruchten. Een complexe maar wel gebalanceerde whisky, dat zeker.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.