Sallands Landbier Donkere Henricus kopen bij ’t Bockje Bathmen

33 cl · 6% · Weizen

€ 2,45

Sallands Landbier Donkere Henricus, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Sallands Landbier Donkere Henricus

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Sallands Landbier Donkere Henricus

Weizen · Nederland · 6%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (weizen) en het alcoholpercentage (6%). Die gistgeur staat naast gerookt en gekruid vlees; het volle koolzuur maakt een vette worst weer licht.

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Kip uit de oven met citroen en tijmHoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm

Ingrediënten

  • 1,5 kilo kip, heel of in delen
  • 2 citroenen
  • 1 bos tijm
  • 6 tenen knoflook
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 800 gram krieltjes
  • zout en peper

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Wrijf de kip in met olijfolie, zout en peper en leg hem in een ruime ovenschaal.
  3. Leg de gehalveerde krieltjes, de gehalveerde citroenen, de ongepelde teentjes knoflook en de tijm rond de kip.
  4. Rooster kipdelen ongeveer 45 minuten en een hele kip 70 tot 80 minuten, tot het vocht bij het dijbeen helder is.
  5. Laat de kip 10 minuten rusten en knijp de geroosterde citroen erover uit.
Bij de kaasGruyère

Ingrediënten

  • 160 gram Gruyère

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Brezel met mosterdVooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

Ingrediënten

  • 4 brezels
  • 4 eetlepels mosterd

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Besprenkel de brezels met wat water en bak ze 5 tot 8 minuten tot ze knapperig en warm zijn.
  3. Serveer met de mosterd in een schaaltje.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 4 flesjes Sallands Landbier Donkere Henricus

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Kip uit de oven met citroen en tijm: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Sallands

Twee andere flessen van Sallands in het schap.

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.