Uit het schap
Twee van de 3
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Wat wij van deze brouwerij hebben
Van deze brouwerij hebben wij een bier op voorraad. Klein aanbod, maar het staat er wel. In het schap staan onder meer tripel.
Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Over Tripel Karmeliet
Tripel Karmeliet wordt gebrouwen door Brouwerij Bosteels in Buggenhout, in Oost-Vlaanderen. Jean-Baptiste Bosteels richtte de brouwerij op in 1791, en zeven generaties van dezelfde familie hebben het bedrijf geleid. Ook Pauwel Kwak en DeuS komen uit deze brouwerij.
Het bier kwam in 1996 op de markt. Antoine Bosteels werkte in die jaren aan een recept met meerdere granen, naar het voorbeeld van een meergranenbrood van een bakker uit de buurt. Daarbij stuitte hij op een bierrecept uit 1679 van het voormalige karmelietenklooster in Dendermonde, waarin dezelfde granen voorkwamen. Aan dat klooster ontleent het bier zijn naam.
Kenmerkend voor tripel karmeliet is het gebruik van drie granen: gerst, tarwe en haver. Volgens de brouwerij zorgt gerst voor smaak, kleur en body, geeft tarwe het bier een lichtere structuur en brengt haver een romig mondgevoel. Het alcoholpercentage ligt op 8,4 procent; de stijl is die van een Belgische tripel.
In 1998 won Tripel Karmeliet goud op de World Beer Cup, en in 2008 werd het bij de World Beer Awards uitgeroepen tot beste pale ale. Inmiddels bestaat er ook een alcoholvrije variant, gebrouwen op basis van hetzelfde recept uit 1679.
Het bier dat wij hebben staan
Wat is een tripel?
- In dit schap
- tripel1 bier van deze brouwerij
Een tripel is goudblond, stevig van alcohol en droog in de afdronk. De naam komt uit de abdijbrouwerijen en gaat over de hoeveelheid mout die er in het brouwsel ging: hoe meer mout, hoe voller en sterker het bier. Een tripel zit doorgaans rond de acht procent.
Wat een goede tripel kenmerkt is dat u die kracht niet meteen proeft. Er zit vaak een kruidige, licht fruitige toon in van de gist, en een bittertje dat het zoet in balans houdt.
Schenk hem niet te koud, rond de acht graden, en gebruik een kelkglas, zodat de geur ruimte krijgt.
Een tripel van acht procent drinkt vaak makkelijker dan verwacht. Neem er dus niet te veel achter elkaar.
Veelgestelde vragen
Hoeveel bieren van Karmeliet heeft ’t Bockje?
1 bier, voor 6,49 euro.
Waar komt dit bier vandaan?
Uit België.
Welke stijlen brouwen ze?
Bij ons staan onder meer: tripel.
Is er hulp bij het kiezen?
Ja, daar zijn we voor. Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl en zeg erbij wat u normaal drinkt.
Kan ik een bier bestellen dat er niet bij staat?
Vaak wel. Geef de naam door via de telefoon of de mail; kunnen we het krijgen, dan laten we het weten.
Verstuurt ’t Bockje bier ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
De fles op deze pagina
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten