Straffe Hendrik Heritage 2024 kopen bij ’t Bockje Bathmen
€ 23,99
Straffe Hendrik Heritage 2024
Straffe Hendrik Heritage 2024
€ 23,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met Straffe Hendrik Heritage 2024
Pils · België · 11%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de bierstijl (pils) en het alcoholpercentage (11%).
Schenken op 4 tot 6 °C.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
HoofdgerechtGoulash met paprika
Ingrediënten
- 800 gram runderstoofvlees
- 2 uien
- 2 rode paprika's
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 400 gram tomatenblokjes
- 750 milliliter runderbouillon
- 200 milliliter zure room
Bereiding
- Snijd het vlees in blokken en bak het in porties in olie rondom bruin.
- Fruit de uien en de paprika in repen 5 minuten in dezelfde pan.
- Roer het paprikapoeder erdoor en bak het een halve minuut mee zonder dat het verbrandt.
- Voeg de tomatenblokjes, de bouillon en het vlees toe en laat alles afgedekt 2,5 tot 3 uur zachtjes stoven tot het vlees zacht is.
- Breng op smaak met zout en dien op met een lepel zure room.
Bij de kaasLeidse komijnekaas
Ingrediënten
- 160 gram Leidse komijnekaas
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd
Ingrediënten
- 12 bitterballen
- mosterd
Bereiding
- Verhit de frituurolie tot 180 °C.
- Frituur de bitterballen 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en door en door heet zijn.
- Laat uitlekken op keukenpapier en serveer direct met mosterd.
Om te schenken een glas per persoon
- 2 flessen Straffe Hendrik Heritage 2024
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Alle aanbevelingenBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Goulash met paprika: roolrool, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0
Flessen die hier dicht bij liggen
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.
Wat past hierbij?
Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.
Alle aanbevelingen van ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Over deze fles
Straffe Hendrik Heritage 2024 is de jaargang 2024 van de Belgische quadrupel die Brouwerij De Halve Maan op eikenhouten vaten laat rijpen. Het bier lag meer dan een jaar op zorgvuldig gekozen vaten, en elke jaargang is een eigen samenstelling van die vaten. Daardoor verschilt Heritage van jaar tot jaar. De fles van 75 cl, met 11% vol, wordt genummerd en in een houten kist geleverd.
Lees verder
De Halve Maan is een familiebrouwerij aan het Walplein, midden in de historische binnenstad van Brugge. Gebotteld wordt er buiten de stad, aan de Waggelwater. Sinds 2016 loopt er een ondergrondse bierleiding van 3,3 kilometer van de brouwerij naar die bottelarij, die deels is betaald met geld van crowdfunders.
Quadruple gelagerd op eiken houten vaten.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.