Sir. James 101 Spritz Aperitif kaufen bei ’t Bockje Bathmen
25 cl
€ 2,19
Sir. James 101 Spritz Aperitif
Sir. James 101 Spritz Aperitif
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Zu Tisch mit Sir. James 101 Spritz Aperitif
Alkoholfrei
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenSushi und Sashimi
Zutaten
- 400 Gramm Sushireis
- 300 Gramm Lachs in Sushi-Qualität
- 200 Gramm Thunfisch in Sushi-Qualität
- 4 Noriblätter
- 4 Esslöffel Reisessig
- 6 Esslöffel Sojasauce
- Wasabi und eingelegter Ingwer
Zubereitung
- Spülen Sie den Sushireis, bis das Wasser klar bleibt, und kochen Sie ihn nach den Angaben auf der Packung.
- Vermischen Sie den warmen Reis vorsichtig mit dem Reisessig und etwas Salz und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Schneiden Sie Lachs und Thunfisch mit einem scharfen Messer gegen die Faser in Scheiben für Sashimi und in Streifen für die Röllchen.
- Legen Sie ein Noriblatt auf eine Bambusmatte, verteilen Sie eine dünne Schicht Reis darauf, legen Sie einen Streifen Fisch darauf und rollen Sie fest auf.
- Schneiden Sie die Rollen mit einem nassen Messer in Stücke und servieren Sie sie mit dem Sashimi, Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Zum KäseJunger Gouda
Zutaten
- 160 Gramm junger Gouda
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Vorweg oder zum UmtrunkBitterballen mit Senf
Zutaten
- 12 Bitterballen
- Senf
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Frittieröl auf 180 °C.
- Frittieren Sie die Bitterballen 4 bis 5 Minuten, bis sie goldbraun und durch und durch heiß sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort mit Senf servieren.
Zum Ausschenken eine Flasche oder Dose pro Person
- 4 Fläschchen oder Dosen Sir. James 101 Spritz Aperitif
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenBij elke fles alcoholvrij een aanbeveling
Fotos: Sushi und Sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Junger Gouda: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen mit Senf: Curious Food Lover, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
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