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132 cl · 5%

€ 17,99

Brew Quest Wilderen Bieren
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Brew Quest Wilderen Bieren

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Zu Tisch mit Brew Quest Wilderen Bieren

Pils · Belgien · 5%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op het alcoholpercentage (5%).

Servieren Sie es bei 4 bis 6 °C.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Poké bowl met zalmHoofdgerechtPoké bowl met zalm

Zutaten

  • 400 gram zalm van sushikwaliteit
  • 250 gram sushirijst
  • 1 Avocado
  • 1 komkommer
  • 200 gram edamamebonen
  • 4 Esslöffel Sojasauce
  • 2 eetlepels sesamzaad

Zubereitung

  1. Spoel de sushirijst, kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem lauw worden.
  2. Kook de edamamebonen 3 tot 4 minuten in gezouten water en spoel ze koud af.
  3. Snijd de zalm in blokjes en meng hem met de helft van de sojasaus.
  4. Snijd de avocado en de komkommer in plakjes of blokjes.
  5. Verdeel rijst, zalm, edamame, avocado en komkommer over kommen, besprenkel met de rest van de sojasaus en bestrooi met sesamzaad.
EmmentalerZum KäseEmmentaler

Zutaten

  • 160 Gramm Emmentaler

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nachos mit GuacamoleVorweg oder zum UmtrunkNachos mit Guacamole

Zutaten

  • 200 Gramm Tortillachips
  • 2 Avocados
  • 1 Limette
  • 1 Tomate
  • 1 rote Zwiebel

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die rote Zwiebel und die Tomate in kleine Würfel.
  2. Zerdrücken Sie das Fruchtfleisch der Avocados mit dem Saft der Limette und einer Prise Salz.
  3. Rühren Sie Zwiebel und Tomate unter und schmecken Sie mit Pfeffer ab.
  4. Servieren Sie die Guacamole sofort in einer Schale mit den Tortillachips daneben.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 1 Flasche Brew Quest Wilderen Bieren

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Poké bowl met zalm: photoskate, CC BY 2.0 · Emmentaler: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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