Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur kaufen bei ’t Bockje Bathmen
€ 15,99
Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur
Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur
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Zu Tisch mit Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur
Whisky · Belgien
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenHirschsteak mit Waldfruchtsauce
Zutaten
- 4 Hirschsteaks zu je 150 Gramm
- 200 Gramm Waldfrüchte
- 100 Milliliter Rotwein
- 100 Milliliter Wildfond
- 30 Gramm Butter
- 1 Kilo Kartoffeln
- 400 Gramm Rosenkohl
Zubereitung
- Nehmen Sie die Steaks eine halbe Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
- Schälen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in etwa 20 Minuten in Salzwasser gar.
- Putzen Sie den Rosenkohl und kochen Sie ihn in 6 bis 8 Minuten bissfest.
- Braten Sie die Steaks in heißer Butter 2 bis 3 Minuten pro Seite und lassen Sie sie abgedeckt 5 Minuten ruhen.
- Löschen Sie die Pfanne mit dem Rotwein und dem Wildfond ab, geben Sie die Waldfrüchte hinzu und lassen Sie alles zu einer glänzenden Sauce einkochen.
- Schneiden Sie das Fleisch schräg auf und servieren Sie es mit der Sauce, den Kartoffeln und dem Rosenkohl.
Zum KäseComté
Zutaten
- 160 Gramm Comté
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nach dem EssenGeröstete Walnüsse
Zutaten
- 150 Gramm Walnüsse
- 1 Esslöffel Honig
- Meersalz
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
- Mischen Sie die Walnüsse mit dem Honig und verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
- Rösten Sie sie 8 bis 10 Minuten, bis sie duften und leicht Farbe nehmen, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
- Sofort mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenBij elke fles geschenken een aanbeveling
Fotos: Hirschsteak mit Waldfruchtsauce: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Geröstete Walnüsse: tacowitte, CC BY 2.0
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Über diese Flasche
De Gouden Carolus Whisky Infused 6-pack + whisky miniatuur bevat zes flesjes Gouden Carolus Whisky Infused en een miniatuur Gouden Carolus Single Malt. Het bier is de Cuvée van de Keizer Imperial Dark van brouwerij Het Anker, verrijkt met een infusie van die Belgische single malt. Het verscheen in 2015 als eerste bier in de beperkte Indulgence-reeks en werd in 2016 uitgeroepen tot World's Best Spirit Flavoured Beer.
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Brouwerij Het Anker staat in Mechelen; de familie Van Breedam kocht de brouwerij in 1872. De whisky komt uit Stokerij De Molenberg in Blaasveld, net buiten de stad. Op die plek werd van 1637 tot 1914 graan gemalen, gemout en jenever gestookt. Nu wordt er whisky gestookt uit het beslag van Gouden Carolus Tripel. De eerste Gouden Carolus Single Malt kwam in november 2013 op de markt. De naam Gouden Carolus verwijst naar keizer Karel.
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.
Nu 6-pack met gratis miniatuur Gouden Carolus Single Malt
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.