Lindeboom Pils Krat 12x30cl. kaufen bei ’t Bockje Bathmen

360 CL · 5%

€ 10,49

Lindeboom Pils Krat 12x30cl.
Diese Flasche

Lindeboom Pils Krat 12x30cl.

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit LINDEBOOM PILS KRAT 12x30cl.

Pils · Niederlande · 5%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (pils), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (5%).

Servieren Sie es bei 4 bis 6 °C.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Sushi und SashimiHauptgerichtSushi und Sashimi

Zutaten

  • 400 Gramm Sushireis
  • 300 Gramm Lachs in Sushi-Qualität
  • 200 Gramm Thunfisch in Sushi-Qualität
  • 4 Noriblätter
  • 4 Esslöffel Reisessig
  • 6 Esslöffel Sojasauce
  • Wasabi und eingelegter Ingwer

Zubereitung

  1. Spülen Sie den Sushireis, bis das Wasser klar bleibt, und kochen Sie ihn nach den Angaben auf der Packung.
  2. Vermischen Sie den warmen Reis vorsichtig mit dem Reisessig und etwas Salz und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
  3. Schneiden Sie Lachs und Thunfisch mit einem scharfen Messer gegen die Faser in Scheiben für Sashimi und in Streifen für die Röllchen.
  4. Legen Sie ein Noriblatt auf eine Bambusmatte, verteilen Sie eine dünne Schicht Reis darauf, legen Sie einen Streifen Fisch darauf und rollen Sie fest auf.
  5. Schneiden Sie die Rollen mit einem nassen Messer in Stücke und servieren Sie sie mit dem Sashimi, Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Junger GoudaZum KäseJunger Gouda

Zutaten

  • 160 Gramm junger Gouda

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Bitterballen mit SenfVorweg oder zum UmtrunkBitterballen mit Senf

Zutaten

  • 12 Bitterballen
  • Senf

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie das Frittieröl auf 180 °C.
  2. Frittieren Sie die Bitterballen 4 bis 5 Minuten, bis sie goldbraun und durch und durch heiß sind.
  3. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort mit Senf servieren.

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Sushi en sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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