Maisel's Weisse Original kaufen bei ’t Bockje Bathmen

50 cl · 5,2%

€ 1,65

Maisel’s Weisse Original
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Maisel's Weisse Original

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Zu Tisch mit Maisel's Weisse Original

Weizen · Deutschland · 5,2%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (weizen), het land van herkomst (Duitsland), het alcoholpercentage (5,2%), de toon van limoen in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Die gistgeur staat naast gerookt en gekruid vlees; het volle koolzuur maakt een vette worst weer licht.

In onze webshop staat bij deze fles: “Maar ook bij het avondeten is dit bier een echte aanrader, en dan vooral bij vis en aardappelgerechten.”

Bei 6 bis 8 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Ceviche vom weißen Fisch mit LimetteHauptgerichtCeviche vom weißen Fisch mit Limette

Zutaten

  • 500 Gramm frischer weißer Fisch
  • 4 Limetten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Chilischote
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Avocado
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Den sehr frischen Fisch in Würfel von etwa 1,5 cm schneiden und kalt halten.
  2. Die Limetten auspressen, die rote Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und die rote Chili fein hacken.
  3. Den Fisch mit Limettensaft, Zwiebel, Chili und Meersalz mischen und 10 bis 15 Minuten kühl stellen, bis der Fisch weiß wird.
  4. Die Avocado würfeln und den Koriander grob hacken.
  5. Avocado und Koriander vorsichtig unterheben und sofort kalt servieren.
EmmentalerZum KäseEmmentaler

Zutaten

  • 160 Gramm Emmentaler

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Brezel mit SenfVorweg oder zum UmtrunkBrezel mit Senf

Zutaten

  • 4 Brezeln
  • 4 Esslöffel Senf

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
  2. Besprenkeln Sie die Brezeln mit etwas Wasser und backen Sie sie 5 bis 8 Minuten, bis sie knusprig und warm sind.
  3. Mit dem Senf in einem Schälchen servieren.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 4 flesjes Maisel's Weisse Original

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Alle EmpfehlungenZu jedem Bier eine Empfehlung

Foto’s: Ceviche van witte vis met limoen: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Emmentaler: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.