Ben Lomond Scottish Gin kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 43%

€ 34,99

Ben Lomond Scottish Gin
Diese Flasche

Ben Lomond Scottish Gin

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Ben Lomond Scottish Gin

Gin · Schottland · 43%

Warum das zusammenpasst

Ausgewählt nach Sorte (Gin). Gin, pur oder mit Tonic, passt gut zu frischen und salzigen Häppchen: Fisch, Meeresfrüchte und etwas mit Zitrus.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Oliven und marinierte SardellenZum UmtrunkOliven und marinierte Sardellen

Zutaten

  • 200 Gramm Oliven
  • 100 Gramm marinierte Sardellen

Zubereitung

  1. Nehmen Sie Oliven und Sardellen eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
  2. Lassen Sie die Oliven abtropfen und legen Sie die Sardellen nebeneinander auf einen Teller.
  3. In kleinen Schälchen mit Spießchen servieren.
Ceviche vom weißen Fisch mit LimetteZum EssenCeviche vom weißen Fisch mit Limette

Zutaten

  • 500 Gramm frischer weißer Fisch
  • 4 Limetten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Chilischote
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Avocado
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Den sehr frischen Fisch in Würfel von etwa 1,5 cm schneiden und kalt halten.
  2. Die Limetten auspressen, die rote Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und die rote Chili fein hacken.
  3. Den Fisch mit Limettensaft, Zwiebel, Chili und Meersalz mischen und 10 bis 15 Minuten kühl stellen, bis der Fisch weiß wird.
  4. Die Avocado würfeln und den Koriander grob hacken.
  5. Avocado und Koriander vorsichtig unterheben und sofort kalt servieren.
Frischer ZiegenkäseZum KäseFrischer Ziegenkäse

Zutaten

  • 160 Gramm frischer Ziegenkäse

Zubereitung

  1. Den Ziegenkäse eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. Mit einem nassen Messer in Scheiben schneiden.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Ben Lomond Scottish Gin

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

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Foto’s: Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0 · Ceviche van witte vis met limoen: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0

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Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Was zu diesem Glas passt

Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.

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