Nonino Grappa Prosecco kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 41% · Prosecco
€ 42,99
Nonino Grappa Prosecco
Nonino Grappa Prosecco
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Vorrätig
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Zu Tisch mit Nonino Grappa Prosecco
Grappa · Italien · 41%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach der Sorte (Grappa). Ein klarer Brand wie Grappa oder Eau-de-vie wird meist nach dem Essen serviert, zu etwas Süßem oder einem kräftigen Käse.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Nach dem EssenPanna cotta mit roten Früchten
Zutaten
- 400 Milliliter Schlagsahne
- 100 Milliliter Milch
- 60 Gramm Zucker
- 3 Blatt Gelatine
- 1 Vanilleschote
- 250 Gramm rote Früchte
Zubereitung
- Weichen Sie die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser ein.
- Erhitzen Sie Sahne, Milch und Zucker mit der aufgeschnittenen Vanilleschote und dem Mark bis kurz vor dem Kochen.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd, entfernen Sie die Schote und lösen Sie die ausgedrückte Gelatine darin auf.
- Verteilen Sie die Masse auf vier Gläser oder Förmchen und lassen Sie sie mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Servieren Sie sie mit den roten Früchten obenauf.
Zum KäseMunster
Zutaten
- 160 Gramm Munster
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Zum KaffeeGeröstete Walnüsse
Zutaten
- 150 Gramm Walnüsse
- 1 Esslöffel Honig
- Meersalz
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
- Mischen Sie die Walnüsse mit dem Honig und verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
- Rösten Sie sie 8 bis 10 Minuten, bis sie duften und leicht Farbe nehmen, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
- Sofort mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Nonino Grappa Prosecco
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Grappa eine Empfehlung
Fotos: Panna cotta mit roten Früchten: kimberlykv, CC BY 2.0 · Munster: Zubro, CC BY-SA 3.0 · Geröstete Walnüsse: tacowitte, CC BY 2.0
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Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.
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Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.