Rutte Gouden Amandel kaufen bei ’t Bockje Bathmen

50 cl · 28% · Nusslikör

€ 21,99

Rutte Gouden Amandel
Dieser Likör

Rutte Gouden Amandel

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Rutte Gouden Amandel

Likör · Niederlande · 28%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de soort (likeur) en de naam (amandel). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Perzik met amandelcrèmeBij het dessertPerzik met amandelcrème

Zutaten

  • 4 perziken
  • 100 gram amandelmeel
  • 60 Gramm Butter
  • 60 Gramm Zucker
  • 1 Ei
  • 30 gram amandelschaafsel

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Geröstete WalnüsseZum KaffeeGeröstete Walnüsse

Zutaten

  • 150 Gramm Walnüsse
  • 1 Esslöffel Honig
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
  2. Mischen Sie die Walnüsse mit dem Honig und verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
  3. Rösten Sie sie 8 bis 10 Minuten, bis sie duften und leicht Farbe nehmen, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
  4. Sofort mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.
Zum KäseFrischer Ricotta mit Honig

Zutaten

  • 200 Gramm frischer Ricotta
  • 2 Esslöffel Honig

Zubereitung

  1. Geben Sie den Ricotta in ein Schälchen.
  2. Gießen Sie den Honig kurz vor dem Servieren darüber.

Zum Einschenken 4 cl pro Person

  • 1 Flasche Rutte Gouden Amandel

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

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