Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox kaufen bei ’t Bockje Bathmen
€ 21,99
Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox
Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox
€ 21,99
Vorrätig
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Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Santa Maria al Monte Elixir Di Caffe Giftbox
Likör · Italien · 30%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Likör). Ein Likör ist süß und kommt am besten zum Dessert oder zum Kaffee zur Geltung.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum DessertVanilleeis mit heißen Kirschen
Zutaten
- 500 Milliliter Vanilleeis
- 400 Gramm Kirschen aus dem Glas
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Speisestärke
- 1 Zimtstange
Zubereitung
- Lassen Sie die Kirschen abtropfen und fangen Sie den Saft auf.
- Bringen Sie den Saft mit dem Zucker und der Zimtstange zum Kochen.
- Rühren Sie die Speisestärke mit einem Schuss kaltem Wasser an, binden Sie den Saft damit und lassen Sie ihn 1 Minute kochen.
- Erwärmen Sie die Kirschen 2 Minuten darin und entfernen Sie die Zimtstange.
- Füllen Sie das Eis in Schalen und gießen Sie die warmen Kirschen darüber.
Zum KaffeeSchokoladentrüffel
Zutaten
- 200 Gramm Zartbitterschokolade
- 150 Milliliter Schlagsahne
- 20 Gramm Butter
- 3 Esslöffel Kakaopulver
Zubereitung
- Hacken Sie die Schokolade fein und geben Sie sie in eine Schüssel.
- Bringen Sie die Sahne gerade zum Kochen und gießen Sie sie über die Schokolade.
- 1 Minute stehen lassen, zu einer glatten Ganache verrühren und die Butter unterrühren.
- Lassen Sie die Ganache abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Stechen Sie mit einem Teelöffel kleine Portionen ab, rollen Sie sie rasch zu Kugeln und wälzen Sie sie im Kakaopulver.
- Kühl aufbewahren und eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Zum KäseRoquefort
Zutaten
- 160 Gramm Roquefort
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Santa Maria al Monte Elixir Di Caffe Giftbox
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Likör eine Empfehlung
Fotos: Vanilleeis mit heißen Kirschen: D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Schokoladentrüffel: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0
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Was passt dazu?
Auf der Seite mit unseren Empfehlungen steht für jede Sorte, was wir dazu reichen, und warum.
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Über diese Flasche
Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox is de koffielikeur van Santa Maria al Monte in een fles van 70 cl met 30% vol, verpakt in een geschenkdoos. De likeur is een infusie van uitsluitend arabicabonen, gebrand op de manier van een Italiaanse espresso. De doos is het verschil met de losse fles en maakt deze uitvoering geschikt om te geven.
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Caffo, de maker, is van oorsprong een stokerij. Oprichter Giuseppe Caffo distilleerde in het begin vooral druivendroesem van wijnmakers rond de Etna. Later breidde het bedrijf uit met een distilleerderij in Friuli die zich op grappa toelegt, en met een eigen fabriek voor de verwerking van Calabrisch zoethout. Ook de likeuren van Santa Maria al Monte komen uit dit familiebedrijf.
De haven van Genua was in de 17e eeuw een van de eerste Europese havens die koffie van het Arabisch Schiereiland ontving. Koffie, ook wel "Arabische wijn" genoemd, werd gebrand en bereid door de lokale bevolking, die het ook als medicijn gebruikte. Zelfs vandaag de dag is Genua nog steeds een van de belangrijkste koffiehavens van Europa. De Elixir van Caffè S.
Maria al Monte is een voortreffelijke likeur, gemaakt van een infusie van fijne koffiesoorten, gebrand volgens de espressotraditie, die de passie voor Italiaanse koffie volledig tot uitdrukking brengt.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.