Comprar Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox en ’t Bockje Bathmen
€ 21,99
Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox
Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox
€ 21,99
En stock
4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
Envío asegurado y embalaje cuidadoso para evitar roturas. Si aun así algo sale mal, buscaremos juntos una solución adecuada.
A la mesa con Santa Maria al Monte Elixir Di Caffe Giftbox
Licor · Italia · 30%
Por qué combinan
Elegido por tipo (licor). Un licor es dulce y luce más con el postre o con el café.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con el postreHelado de vainilla con cerezas calientes
Ingredientes
- 500 mililitros de helado de vainilla
- 400 gramos de cerezas en conserva
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 1 rama de canela
Preparación
- Escurra las cerezas y reserve el jugo.
- Lleve el zumo a ebullición con el azúcar y la rama de canela.
- Disuelva la maicena en un chorrito de agua fría, espese con ella el jugo y deje hervir 1 minuto.
- Caliente las cerezas 2 minutos en ella y retire la rama de canela.
- Sirva el helado en copas y vierta las cerezas calientes por encima.
Con el caféTrufas de chocolate
Ingredientes
- 200 gramos de chocolate negro
- 150 mililitros de nata para montar
- 20 gramos de mantequilla
- 3 cucharadas de cacao en polvo
Preparación
- Pique finamente el chocolate y póngalo en un bol.
- Lleve la nata justo a ebullición y viértala sobre el chocolate.
- Deje reposar 1 minuto, remueva hasta obtener una ganache lisa e incorpore la mantequilla.
- Deje que la ganache se asiente tapada en el frigorífico al menos 2 horas.
- Tome pequeñas porciones con una cucharita, forme rápidamente bolitas y rébocelas en el cacao en polvo.
- Guárdelos en frío y sáquelos del frigorífico un cuarto de hora antes de servir.
Con el quesoRoquefort
Ingredientes
- 160 gramos de Roquefort
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Santa Maria al Monte Elixir Di Caffe Giftbox
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada botella de licor
Fotos: Helado de vainilla con cerezas calientes: D Christian Harrison, CC BY-SA 2.0 · Trufas de chocolate: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0
Botellas similares
Gekozen op herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.
¿Qué va bien con esto?
En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.
Todas las recomendaciones de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Sobre esta botella
Santa Maria al Monte Elixir di Caffè Giftbox is de koffielikeur van Santa Maria al Monte in een fles van 70 cl met 30% vol, verpakt in een geschenkdoos. De likeur is een infusie van uitsluitend arabicabonen, gebrand op de manier van een Italiaanse espresso. De doos is het verschil met de losse fles en maakt deze uitvoering geschikt om te geven.
Seguir leyendo
Caffo, de maker, is van oorsprong een stokerij. Oprichter Giuseppe Caffo distilleerde in het begin vooral druivendroesem van wijnmakers rond de Etna. Later breidde het bedrijf uit met een distilleerderij in Friuli die zich op grappa toelegt, en met een eigen fabriek voor de verwerking van Calabrisch zoethout. Ook de likeuren van Santa Maria al Monte komen uit dit familiebedrijf.
De haven van Genua was in de 17e eeuw een van de eerste Europese havens die koffie van het Arabisch Schiereiland ontving. Koffie, ook wel "Arabische wijn" genoemd, werd gebrand en bereid door de lokale bevolking, die het ook als medicijn gebruikte. Zelfs vandaag de dag is Genua nog steeds een van de belangrijkste koffiehavens van Europa. De Elixir van Caffè S.
Maria al Monte is een voortreffelijke likeur, gemaakt van een infusie van fijne koffiesoorten, gebrand volgens de espressotraditie, die de passie voor Italiaanse koffie volledig tot uitdrukking brengt.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.