Warum hier

Ein Abfüller, der seine Karten auf den Tisch legt

Cane Island kauft Rum bei Brennereien auf der ganzen Welt ein und füllt ihn in Amsterdam ab. Was die Marke auszeichnet, ist die Offenheit: Auf dem Etikett steht, aus welchem Land der Rum stammt, wie alt er tatsächlich ist und ob er aus einer Pot Still oder einer Kolonnenanlage kommt.

Auch die Reifung ist eine bewusste Entscheidung: Alles reift in den Tropen, am Herkunftsort, und nicht in einem europäischen Lagerhaus. Für einen unabhängigen Abfüller ist das ungewöhnlich.

Das Angebot

Die zehn Flaschen, die wir vorrätig haben

Was bedeutet Single Estate?

Dass der Rum aus einer einzigen Brennerei stammt und nicht mit Rum von anderswo verschnitten wurde. Das Alter auf der Flasche ist das tatsächliche Alter des jüngsten Rums im Fass, nicht des ältesten, wie es bei Solera-Systemen mitunter vorkommt.

Über den Abfüller

Gemischt in Amsterdam, gereift in den Tropen

  • Der Abfüller in Kürze
  • AmsterdamWo gemischt und abgefüllt wird.
  • TropischDie gesamte Reifung am Herkunftsort.
  • Ein GutBei der Single-Estate-Reihe.
  • EtikettLand, Alter und Brennblasentyp stehen darauf.

Hinter Cane Island steht Infinity Spirits aus Amsterdam. Der Blender ist Hein Smit, der zuvor beim Amsterdamer Handelshaus E&A Scheer arbeitete, dem Unternehmen, das seit Jahrhunderten Rum für Dritte blendet und von dem die meisten Menschen noch nie gehört haben.

Rum, der in den Tropen reift, reift schneller als Rum in einem kühlen europäischen Lagerhaus, aber es verdunstet auch viel mehr pro Jahr. Cane Island entscheidet sich bewusst für diese tropische Seite; der Rum kommt daher reifer in die Flasche, als sein Alter vermuten lässt.

Die Herkunft reicht von Jamaika und Barbados bis Thailand und Australien. Das macht die Reihe reizvoll zum Nebeneinanderstellen: derselbe Abfüller, derselbe Ansatz, ganz anderer Rum.

Land, Alter und Brennblasentyp: Das steht alles einfach auf dem Etikett.

Welche Flasche

Womit Sie am besten beginnen

Wenn Sie wissen möchten, was Pot Still mit Rum macht, beginnen Sie bei Jamaika. Das ist die ausgeprägteste der Reihe.

Für alle, die es ruhiger mögen: Panama und Barbados sind die sanftere Seite des Spektrums.

Die Flaschen aus Thailand und Australien finden Sie fast nirgendwo sonst. Rufen Sie 0570 541 278 an, wenn Sie etwas besprechen möchten.

Alle Cane Island im Onlineshop ansehen

10 Flaschen, mit aktuellem Preis und Bestand.

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Häufig gestellte Fragen zu Cane Island

Wie viele Flaschen Cane Island hat ’t Bockje vorrätig?

10, mit Rum unter anderem aus Jamaika, Barbados, Panama, Trinidad, Thailand, Australien, Venezuela, El Salvador und Nicaragua.

Wer ist Cane Island?

Ein unabhängiger Abfüller aus Amsterdam, Teil von Infinity Spirits. Blender ist Hein Smit, zuvor bei E&A Scheer.

Was bedeutet Single Estate?

Dass der Rum aus einer Destillerie stammt und das Alter auf der Flasche das tatsächliche Alter ist.

Wo reift der Rum?

In den Tropen, am Herkunftsort. Das ist für einen unabhängigen Abfüller ungewöhnlich; die meisten lassen in Europa nachreifen.

Steht auf dem Etikett, welche Brennblase verwendet wurde?

Ja. Cane Island gibt an, ob der Rum aus einer Pot Still oder einer Kolonnenbrennanlage stammt.

Verschickt ’t Bockje Cane Island auch ins Ausland?

Ja. Wir versenden in rund vierzig Länder. Schreiben Sie an info@bockje.nl, wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Land dabei ist.

Bestellen, abholen oder vorbeikommen

  • Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
  • Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
  • Online bestellen oder in Bathmen abholen
  • Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 10 Flaschen im Überblick

Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.

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Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

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