Borgoe Premium Gold kaufen bei ’t Bockje Bathmen

70 cl · 38%

€ 18,99

Borgoe Premium Gold
Deze fles

Borgoe Premium Gold

Aanbeveling bij deze fles

Zu Tisch mit Borgoe Premium Gold

Rum · Suriname · 38%

Waarom dit samengaat

Ausgewählt nach Sorte (Rum). Rum hat oft eine süße Seite von Zuckerrohr, Karamell oder Fass; dazu passen etwas Süßes vom Grill und Desserts mit Banane, Karamell oder Schokolade.

Was benötigt wird

Voor 4 personen

Piri-Piri-HähnchenBij het etenPiri-piri kip

Ingrediënten

  • 1,5 Kilo Hähnchenunterschenkel und -oberschenkel
  • 4 rote Chilischoten
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Zitronen
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Paprikapulver
  • 800 Gramm Drillinge

Bereiding

  1. Pürieren Sie die roten Chilischoten, den Knoblauch, den Saft der Hälfte der Zitronen, Olivenöl, Paprikapulver und Salz zu einer Marinade.
  2. Schneiden Sie das Hähnchen ein, reiben Sie es mit der Marinade ein und lassen Sie es mindestens 1 Stunde zugedeckt im Kühlschrank marinieren.
  3. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor, legen Sie das Hähnchen auf ein Backblech und rösten Sie es 40 bis 45 Minuten, nach der Hälfte der Zeit gewendet.
  4. Prüfen Sie, ob das Hähnchen gar ist; der Saft am Knochen muss klar sein.
  5. Kochen Sie die Drillinge in etwa 15 Minuten gar und braten Sie sie danach in Öl goldbraun.
  6. Servieren Sie das Hähnchen mit den Drillingen und Spalten der übrigen Zitronen.
ChocoladetruffelsNa het etenChocoladetruffels

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 milliliter slagroom
  • 20 gram roomboter
  • 3 eetlepels cacaopoeder

Bereiding

  1. Hak de chocolade fijn en doe hem in een kom.
  2. Breng de slagroom net aan de kook en giet hem over de chocolade.
  3. Laat 1 minuut staan, roer tot een gladde ganache en roer de roomboter erdoor.
  4. Laat de ganache afgedekt minstens 2 uur opstijven in de koelkast.
  5. Schep met een theelepel kleine porties, rol ze snel tot balletjes en wentel ze door de cacaopoeder.
  6. Bewaar koel en haal ze een kwartier voor het opdienen uit de koelkast.
Oude Goudse kaasBij de kaasOude Goudse kaas

Ingrediënten

  • 160 gram oude Goudse kaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 Flasche Borgoe Premium Gold

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Fotos: Piri-Piri-Hähnchen: Mike_fleming, CC BY-SA 2.0 · Schokoladentrüffel: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · alter Gouda: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Mehr von Borgoe

2 weitere Flaschen von Borgoe im Regal.

Aus derselben Ecke

Soortgelijke flessen

Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Flaschen derselben Marke bleiben außen vor.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen