Dictador rum Game Changer Grey limited edition kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 40%
€ 159,99

Dictador rum Game Changer Grey limited edition
Dictador rum Game Changer Grey limited edition
€ 159,99
Vorrätig
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Zu Tisch mit Dictador rum Game Charger Grey limited edition
Rum · Kolumbien · 40%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Rum). Rum hat oft eine süße Seite von Zuckerrohr, Karamell oder Fass; dazu passen etwas Süßes vom Grill und Desserts mit Banane, Karamell oder Schokolade.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenPulled Pork im Brötchen
Zutaten
- 1,5 Kilo Schweineschulter
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
- 200 Milliliter Barbecuesauce
- 4 Briochebrötchen
- 300 Gramm Krautsalat
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 140 °C vor.
- Reiben Sie die Schweineschulter mit dem braunen Zucker, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer ein.
- Garen Sie das Fleisch abgedeckt mit etwas Wasser auf dem Boden 5 bis 6 Stunden im Ofen, bis es zerfällt.
- Zupfen Sie das Fleisch mit zwei Gabeln auseinander und mischen Sie es mit der Barbecuesauce.
- Schneiden Sie die Briochebrötchen auf und rösten Sie sie kurz.
- Füllen Sie die Brötchen mit dem Fleisch und dem Krautsalat.
Nach dem EssenMango mit Kokosreis
Zutaten
- 2 reife Mangos
- 200 Gramm Klebreis
- 400 Milliliter Kokosmilch
- 60 Gramm Zucker
- 1 Esslöffel Sesam
Zubereitung
- Spülen Sie den Klebreis, bis das Wasser klar ist, und lassen Sie ihn mindestens 1 Stunde in kaltem Wasser quellen.
- Dämpfen Sie den abgetropften Reis 20 bis 25 Minuten gar.
- Erwärmen Sie die Kokosmilch mit dem Zucker und einer Prise Salz, bis sich der Zucker gelöst hat, ohne sie kochen zu lassen.
- Rühren Sie zwei Drittel der Kokosmilch unter den warmen Reis und lassen Sie ihn 15 Minuten zugedeckt ziehen.
- Rösten Sie den Sesam in einer trockenen Pfanne goldbraun.
- Schälen Sie die Mangos, schneiden Sie sie in Scheiben und servieren Sie sie mit dem Reis, der restlichen Kokosmilch und dem Sesam.
Zum KäseManchego
Zutaten
- 160 Gramm Manchego
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Dictador rum Game Charger Grey limited edition
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Rum eine Empfehlung
Fotos: Pulled Pork im Brötchen: Paul Keller, CC BY 2.0 · Mango mit Kokosreis: Charles Haynes, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.


























