Pikeurtje Kersen kaufen bei ’t Bockje Bathmen

100 cl · 12%

€ 6,99

Pikeurtje Kersen
Deze vruchtendrank

Pikeurtje Kersen

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Pikeurtje Kersen

Fruchtsaftgetränk · Niederlande · 12%

Warum das zusammenpasst

Gewählt nach der Sorte (Fruchtgetränk). Ohne Alkohol passt das Meiste: von einem frischen Mittagessen über Pizza bis zu einem Snack zum Aperitif.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Pizza MargheritaZum EssenPizza Margherita

Zutaten

  • 4 Pizzaböden
  • 400 Gramm Tomatenpassata
  • 3 Kugeln Mozzarella
  • 1 Bund Basilikum
  • 4 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

  1. Den Ofen so heiß wie möglich vorheizen, mindestens 250 °C, mit einem Backblech darin.
  2. Die Passata mit Salz abschmecken und dünn auf die Pizzaböden streichen.
  3. Den Mozzarella in Stücke zupfen, auf der Soße verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
  4. Die Pizzen 8 bis 10 Minuten backen, bis der Rand braun ist und der Käse Blasen wirft.
  5. Mit frischen Basilikumblättern belegen und sofort servieren.
Mozzarella di bufalaZum KäseMozzarella di bufala

Zutaten

  • 160 Gramm Mozzarella di Bufala

Zubereitung

  1. Den Mozzarella eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. In Stücke reißen und sofort servieren.
Bruschetta mit Tomate und BasilikumVorweg oder zum UmtrunkBruschetta mit Tomate und Basilikum

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 300 Gramm Tomaten
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Kerne aus den Tomaten entfernen, die Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und der Hälfte des Olivenöls mischen.
  2. Die Basilikumblätter zerzupfen und unter die Tomaten heben.
  3. Das Baguette schräg in Scheiben schneiden und unter dem Grill oder in einer Grillpfanne goldbraun rösten.
  4. Die warmen Scheiben mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
  5. Die Tomaten darauf verteilen und sofort servieren.

Zum Ausschenken ein Glas pro Person

  • 1 Flasche Pikeurtje Kersen

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Alle EmpfehlungenBij elke fles vruchtendrank een aanbeveling

Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0

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