Bowmore No. 1 Islay Single Malt Whisky kaufen bei ’t Bockje Bathmen
70 cl · 40% · Single Malt
Bowmore No. 1 Islay Single Malt Whisky
Bowmore No. 1 Islay Single Malt Whisky
€ 34,99
Vorrätig
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Zu Tisch mit Bowmore No. 1 Islay Single Malt Whisky
Whisky, rauchig · Schottland · 40%
Warum das zusammenpasst
Ausgewählt nach Sorte (Whisky) und Name (Torf oder Rauch). Ein rauchiger Whisky verlangt nach Gerichten mit eigenem ausgeprägtem Charakter: Räucherfisch, etwas vom Grill oder ein kräftiger Blauschimmelkäse.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum EssenRäucheraal auf Roggenbrot
Zutaten
- 300 Gramm Räucheraal
- 8 Scheiben Roggenbrot
- 30 Gramm Butter
- 1 Zitrone
- 1 Bund Schnittlauch
- Meerrettich nach Geschmack
Zubereitung
- Nehmen Sie den Aal eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, entfernen Sie Haut und Gräten und teilen Sie ihn in Stücke.
- Bestreichen Sie die Roggenbrotscheiben mit Butter und legen Sie den Aal darauf.
- Reiben Sie etwas Meerrettich darüber, bestreuen Sie alles mit fein geschnittenem Schnittlauch und servieren Sie es mit Zitronenspalten.
Zum KäseAlter Cheddar
Zutaten
- 160 Gramm alter Cheddar
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Nach dem EssenGeräucherte Mandeln
Zutaten
- 150 Gramm geräucherte Mandeln
Zubereitung
- Rösten Sie die Mandeln 2 bis 3 Minuten in einer trockenen Pfanne, damit sie wieder knusprig und duftend sind.
- Lassen Sie sie auf Handwärme abkühlen.
- In einem Schälchen servieren.
Zum Einschenken 4 cl pro Person
- 1 Flasche Bowmore No. 1 Islay Single Malt Whisky
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jeder Flasche Whisky eine Empfehlung
Foto’s: Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0
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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche und der Hausstil der Brennerei im Geschmacksquadrat von /whisky/, mit Alter und Preis als Stütze. Eine Einschätzung, kein Urteil über jede Abfüllung.
Eine Zigarre zu Bowmore No. 1 Islay Single Malt Whisky
Ein rauchiger Whisky, so sagt es der Name. Diese Zigarre haben wir neben dem Ledaig 10 Years Old (Tobermory) Peated entwickelt, ebenfalls ein rauchiger Whisky.
Partagás Lusitanias
Cubaanse double corona van 194 mm, aards en zwaar aan het eind, naast een turf die dat aankan.
Warum das zusammenpasst
Eine Double Corona mit 194 mm ist das längste gängige Format und brennt mehr als eine Stunde. Bei dieser Länge verschiebt sich der Rauch allmählich: Der Anfang ist ruhig, das letzte Drittel deutlich schwerer. Ein getorfter Malt mit 46 Volumenprozent kann diesen Aufbau begleiten, weil der Torf auch am Ende noch Gegengewicht bietet. Bei einer leichteren Flasche würde das letzte Drittel den Whisky verdrängen.
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Wir verkaufen keine Zigarren; wir liefern den Whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Was zu diesem Glas passt
Auf der Empfehlungsseite steht zu jedem Gericht, welche Flasche dazu passt, samt Begründung. Jede Kombination ist auf einer eigenen Seite ausgearbeitet, vom alltäglichen Teller bis zur Flasche, die für einen besonderen Anlass aufgehoben wird.