Aanbevelingen · Whisky en sigaar
Green Spot Irish Whiskey naast Ashton Classic Corona
Een milde Ierse whiskey naast een Dominicaanse corona met een lichte wikkel. Beide zijn terughoudend, en daar rust deze combinatie op.
From the shelf
The bottle
Green Spot komt uit Ierland en draagt geen leeftijdsopgave. Hij staat op 40 volumeprocent en rijpte op bourbon- en sherryvaten. De geur is mild, met appel, hout, toffee en noot; in de mond gedroogd fruit en een romige toon, met een afdronk waarin noot en zacht fruit tegen elkaar opwegen.
De combinatie
Why this works together
A Connecticut-type shade wrapper gives little pepper and mainly hay, nut and a lightly sweet wood note. That nuttiness runs in step with the nut in the whiskey, so the two slot into each other rather than clash. At 40 per cent ABV the alcohol stays in the background, so the cigar keeps its own flavour.
Naast het glas
De sigaar
Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky. Deze sigaren passen naast deze fles.
- Ashton Classic Corona Dominicaanse tabak onder een Amerikaanse schaduwwikkel; de lichtste lijn van het huis en overal even ingehouden.
- Davidoff Grand Cru No. 3 Dezelfde lichte klasse, met een Ecuadoraanse Connecticut-wikkel en een iets drogere houttoon.
- Macanudo Café Hyde Park Mild en nootachtig, en ruim verkrijgbaar; een rustige keuze naast een zachte whiskey.
- Arturo Fuente Chateau Fuente Dominicaans onder een Connecticut-schaduwwikkel, iets voller maar nog zonder scherpe peper.
In het glas
Serving
Puur, in een tulpvormig glas. Bij 40 volumeprocent hoeft er geen water bij. Schenk klein en vul liever bij dan dat u een groot glas laat staan: naast de rook verdampt de geur uit een halfvol glas snel. Neem een slok tussen de trekken door, niet erdoorheen.
Bestellen in de webshopAlles over Green Spot Irish WhiskeyTerug naar Aanbevelingen van ’t Bockje
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18