Plateau Gastronorm met warm menu A

Plateau Gastronorm met warm menu Abockje2026-10-18T15:03:25+02:00

Plateau Gastronorm met warm menu A

A partir de 5 personas
Bufets

36 productos diferentes

Huevo relleno
Brocheta de bacon
Queso crema Peppadew
Brie con miel y nuez
Ćevapčići con piri-piri
Tzatziki
Pesto
Uvas
Jamón de Parma
Ensalada de crudités
Carpaccio marinado
Jamón de Parma
Paté
Ensalada caprese
Wraps de cangrejo/salmón
Pera estofada con salsa de vino caliente y canela
Salmón ahumado con eneldo
Salmón en salsa de miel y mostaza
Mantequilla de hierbas
Ensalada de huevos camperos
Pavo con confitura de piña
Mantequilla de hierbas a la italiana
Tomate secado al sol
Queso curado
Aceitunas
Melón
Ensalada griega
Jamón provenzal
Brocheta teriyaki
Carrusel de especias
Procureur rollade
Jamón con hueso
Ensalada de ternera
Compota de arándanos rojos
Gambas al ajillo
Ensalada de salmón
Baguette

Menú caliente A

Filete de pollo a la parrilla con piña salteada y salsa de curry y chalota
Medallones de solomillo de cerdo con salsa de nata y setas del bosque y tiras de tocino curado frito
Patatas gajo, fáciles de recalentar en bandejas aptas para horno

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Solicitud del plateau Gastronorm con menú caliente A

Lo elegido en el bloque de precios se incluye en la solicitud. Uno de los propietarios suele ponerse en contacto en uno o dos días laborables.