Por qué aquí

Uno de los pocos lugares con esta anchura

Springbank produce poco y lo reparte por todo el mundo. De muchos embotellados una tienda solo recibe un puñado de botellas, y las barricas sueltas de embotelladores independientes salen en tiradas de a veces ciento cincuenta unidades. Las buscamos a propósito.

De algunas embotelladuras nos queda exactamente una botella. Es el tipo de colección que solo se logra persiguiéndola durante años, y por eso la gente de todo el país pide aquí. Si usted no sabe qué botella necesita, llámenos. Para eso estamos.

Los tres maltas

Tres nombres, una destilería

La misma cebada, la misma agua, la misma sala de alambiques. La diferencia está en el número de destilaciones y en la cantidad de humo de turba empleada al secar la cebada.

Botella de Springbank 10 Years Old

Springbank

Destilado dos veces y media y ligeramente turbado, en torno a doce o quince ppm. Fruta, sal y una capa de humo por debajo.

12-15 ppm

Botella de Longrow Peated Springbank

Longrow

Destilado dos veces y muy turbado, en torno a cincuenta ppm. Destilado por primera vez en 1973.

Muy turboso

Botella de Duty Paid Sample Hazelburn FB 6 Years Old 2017

Hazelburn

Destilado tres veces y sin nada de turba. El más joven de los tres, destilado por primera vez en 1997.

Sin turba

Del armario del fondo

Nuestras botellas más especiales están

Barricas sueltas de embotelladores independientes y botellas llenadas a mano en la destilería. De cada una de ellas nos queda exactamente una.

Sobre la destilería

El único que lo hace todo por sí mismo

Los alambiques de cobre de la destilería Springbank en Campbeltown
La sala de alambiques de Springbank en Campbeltown, donde se destila dos veces y media.
  • La destilería en cuatro momentos
  • 1828Fundada en el lugar donde Archibald Mitchell había destilado antes de forma ilegal.
  • 1837Los hermanos John y William Mitchell se hacen cargo de la destilería.
  • 1897Se funda J&A Mitchell & Co; la empresa no se ha vendido nunca desde entonces.
  • 1973 y 1997Se destilan el primer Longrow y el primer Hazelburn.

¿Por qué es tan difícil conseguir Springbank?

Porque todo se hace en un único recinto y la destilería no se amplía para seguir el ritmo de la demanda. Lo que hay se reparte por todo el mundo, y de muchos embotellados una tienda solo recibe un puñado de botellas.

Springbank está en Campbeltown, en la parte sur de la península de Kintyre. La destilería se fundó en 1828 en el lugar donde Archibald Mitchell había destilado antes de forma ilegal. En 1837 la empresa pasó a los hermanos John y William Mitchell, y en 1897 se fundó J&A Mitchell & Co. La familia nunca se ha marchado: el propietario actual, Hedley Wright, es tataranieto de Archibald Mitchell.

Campbeltown llegó a tener más de treinta destilerías y se consideraba el centro del whisky de malta escocés. Hoy solo quedan tres. Springbank es la única de toda Escocia que realiza toda la producción en sus propias instalaciones y que maltea ella misma, sobre el suelo, toda la cebada que utiliza. Se embotella sin filtración en frío y sin colorante añadido.

La destilería indica una producción anual de 264.000 litros, de los cuales 80 por ciento Springbank, 10 por ciento Longrow y 10 por ciento Hazelburn. Muchas destilerías escocesas conocidas están diez veces por encima.

Longrow, Hazelburn y graduación de barrica

Fuera de la gama principal

Muestras duty paid, Longrow antiguos y las ediciones a graduación de barrica. Es la parte del armario que cambia más rápido.

Comprar todas las botellas de Springbank

Springbank, Longrow y Hazelburn, además de las barricas sueltas. Todo está en nuestra tienda online, con el precio y las existencias actuales.

Ver todas las botellas

Los clásicos

Las botellas de Springbank más conocidas

Cuatro botellas con las que orientamos a la gente en la tienda. Las cuatro son típicas de la casa.

Preguntas frecuentes sobre Springbank

¿Cuál es la diferencia entre Springbank, Longrow y Hazelburn?

Tres single malts de la misma destilería. Springbank se destila dos veces y media y es ligeramente turbado, de unos doce a quince ppm. Longrow se destila dos veces y es muy turbado, de unos cincuenta ppm. Hazelburn se destila tres veces y no es turbado en absoluto.

¿Por qué es tan difícil conseguir Springbank?

Springbank lo hace todo ella misma, desde el malteado de la cebada hasta el embotellado, en un único recinto de Campbeltown. Eso limita la producción. La destilería sigue siendo propiedad familiar y no se amplía para seguir el ritmo de la demanda. De muchos embotellados, una tienda solo recibe un puñado de botellas.

¿Es Springbank un whisky turbado?

Ligero. El Springbank normal ronda las doce a quince ppm de fenol, que se percibe como una capa de humo bajo la fruta y la salinidad, no como una bomba de turba. Si es eso lo que busca, Longrow es la botella que necesita.

¿Qué significa handfilled distillery exclusive?

Son botellas llenadas a mano desde una barrica en la propia destilería, normalmente con graduación de barrica y en tirada pequeña. No forman parte del surtido habitual y solo circulan a través de visitantes y contactos.

¿Qué hace especial a Campbeltown como región del whisky?

Campbeltown es una pequeña localidad portuaria de Kintyre que en el siglo XIX llegó a tener más de treinta destilerías. Quedan tres: Springbank, Glen Scotia y Glengyle. Es, por tanto, la región de whisky reconocida más pequeña de Escocia.

Pedir, recoger o pasar por la tienda

  • En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
  • Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
  • Pedir en línea o recoger en Bathmen
  • Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
  • Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado

Fotos de la destilería: Leslie Barrie (CC BY-SA 2.0) y Andrewrabbott (CC BY-SA 4.0) a través de Wikimedia Commons. Imágenes de las botellas: tienda online propia.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Las 10 botellas de un vistazo

Cada botella muestra los datos de la etiqueta.

Seguir mirando

Las 22 botellas de Springbank, Longrow y Hazelburn

Este es el registro completo de lo que hay ahora mismo en Bathmen: el Springbank destilado dos veces y media, el Longrow turbado, el Hazelburn de triple destilación y las barricas sueltas de embotelladores independientes. Cada botella enlaza con los datos de la etiqueta.

El precio y las existencias actuales figuran en la tienda online. Si falta algo, llámenos sin problema al 0570 541 278. Sabemos qué queda en el almacén.

Brink 2, Bathmen

Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • De martes a viernes 09.00 – 18.00
  • Sábado 09.00 – 17.00
  • Lunes y domingo cerrado