Rhum · République dominicaine · marque
Matusalem. Quatre rhums.
Du rayon
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Une marque cubaine sans Cuba
Matusalem a été fondé en 1872 à Santiago de Cuba par les frères Camp et comptait dans les années cinquante parmi les trois grands noms de l’île, aux côtés de Bacardí et de Havana Club. Après la révolution de 1959, la famille est partie et la marque s’est exilée.
Aujourd'hui, le vieillissement et la mise en bouteille se font en République dominicaine, depuis 2016 dans une installation propre. Le système solera que la famille avait autrefois apporté d'Espagne est resté.
Les quatre bouteilles que nous avons se trouvent
Santiago de Cuba, 1872
- La marque en bref
- 1872Les frères Camp débutent à Santiago de Cuba.
- 1959La famille quitte Cuba après la révolution.
- 1995Les droits de la marque reviennent à un descendant.
- 2016Cave de vieillissement propre en République dominicaine.
Le nom vient de Mathusalem, l’homme le plus âgé de la Bible : une référence au long vieillissement que prônait la marque. À Cuba, Matusalem représentait environ la moitié du marché dans les années cinquante.
Après 1959, la marque a déménagé avec la famille. S'ensuivirent des décennies de bras de fer juridique autour du nom ; depuis un accord à l'amiable en 1995, celui-ci appartient à un arrière-petit-fils des fondateurs.
La solera utilisée par la maison vient de la tradition espagnole du sherry : le rhum jeune est ajouté au plus ancien dans une série de fûts, afin que le caractère reste identique année après année.
Nommé d'après le plus vieil homme de la Bible.
Par où commencer
Le Clásico 10 est le point de départ : assez de vieillissement pour être bu sec, et toujours utilisable dans un cocktail.
Les Gran Reserva 15 et 23 sont les bouteilles à servir nature.
Le Platino est blanc et sec ; il est destiné au mélange.
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4 bouteilles, avec le prix et le stock actuels.
Questions fréquentes sur Matusalem
Combien de bouteilles de Matusalem ’t Bockje a-t-il en stock ?
4 : le Platino, le Clásico 10 et le Gran Reserva 15 et 23.
D’où vient Matusalem ?
La marque a débuté en 1872 à Santiago de Cuba. Aujourd’hui, le vieillissement et la mise en bouteille se font en République dominicaine.
Pourquoi la marque a-t-elle quitté Cuba ?
Après la révolution de 1959, la famille a quitté l'île et la marque est partie en exil avec elle.
Que signifie le nom ?
Cela renvoie à Mathusalem, le plus vieil homme de la Bible : un clin d’œil au long vieillissement.
Qu'est-ce qu'une solera ?
Un système d’assemblage issu du monde du sherry, dans lequel du rhum jeune est ajouté systématiquement à du rhum plus âgé, de sorte que le caractère reste constant.
Quel Matusalem vaut-il mieux essayer en premier ?
Le Clásico 10.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 4 bouteilles en un coup d'œil
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