Whisky · Écosse · marque
Coleburn. Deux whiskies.
Du rayon
Tout ce que nous avons de Coleburn
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Presque tout partait dans des assemblages
Coleburn est l'exemple classique d'une distillerie silencieuse : pendant quarante ans, elle a produit un solide malt du Speyside qui a presque entièrement disparu dans des blends. Au cours de toute son histoire, une seule mise en bouteille officielle sous son propre nom a vu le jour, et ce quinze ans seulement après la fermeture.
Tout le reste provient d'embouteilleurs indépendants, d'un stock qui ne fait que diminuer. Plus rien ne s'y ajoute depuis 1985. C'est pourquoi le nom se remarque sur une bouteille.
Les bouteilles que nous avons en rayon
Mises en bouteille indépendantes, aux prix très variables.
Murray McDavid Mission Gold Coleburn Deluxe Blended Malt 20 Years Oloroso Sherry
Murray McDavid Mission Gold Coleburn Deluxe Blended Malt 20 Years Oloroso Sherry
€ 184,99
Les bâtiments sont toujours là
- L'histoire en bref
- 1897Fondé par des assembleurs de Dundee.
- 1899Les deux alambics entrent en production.
- 1985Mise à l’arrêt pendant la période de surcapacité.
- 1987Les bâtiments sont classés monument historique.
Coleburn se trouve près de Longmorn, à huit kilomètres environ au sud d'Elgin, le long de l'ancienne voie ferrée. Le dessin est de Charles Doig, l'architecte qui a conçu des dizaines de distilleries écossaises et introduit la cheminée en pagode.
Ce qui y était distillé partait dans des blends. Coleburn servait en outre au propriétaire de site d’essai pour des expériences de production. En 1985, la grande surcapacité, qui a coûté la vie à des dizaines de distilleries au cours de cette décennie, a frappé ; la licence a expiré en 1992 et l’installation a ensuite été démantelée.
Les bâtiments sont toujours là et sont classés monument historique depuis 1987. Les propriétaires actuels louent les anciens entrepôts à un embouteilleur indépendant et travaillent à des projets pour y relancer la distillation. Reste à savoir si et quand cela aboutira ; ce que contient une bouteille de Coleburn provient en tout cas des anciens stocks.
Plus rien n’a été ajouté depuis 1985.
Avec quoi servir ces bouteilles
Avec une distillerie fermée, vous ne buvez pas une bouteille pour la convivialité. Petit verre, au calme, et prenez votre temps.
Chaque embouteillage provient d’un embouteilleur différent et d’un fût différent ; deux bouteilles de Coleburn peuvent être très différentes.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.
Questions fréquentes sur Coleburn
Combien de Coleburn ’t Bockje a-t-il en stock ?
Trois bouteilles.
Coleburn existe-t-il encore ?
Pas en tant que distillerie en activité. Elle a été fermée en 1985, la licence a expiré en 1992 et l'installation a été démontée. Les bâtiments existent toujours et sont classés monument historique.
Pourquoi voit-on si peu de Coleburn ?
Parce que presque toute la production a disparu dans des blends. Au cours de toute son histoire, une seule mise en bouteille officielle est parue sous son propre nom, en 2000.
D'où viennent donc ces bouteilles ?
D'embouteilleurs indépendants, issus de fûts qui reposaient déjà là en 1985.
Coleburn rouvrira-t-elle ?
Les propriétaires actuels ont des projets en ce sens, mais ce n'est pas encore certain. Nous n'avançons aucune date.
Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 2 bouteilles en un coup d'œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
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Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
- Lundi et dimanche fermé