Whisky · Écosse · marque

Murray McDavid. Trente-deux whiskies.

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Une bouteille de Murray McDavid, prise sur l’étagère du magasin de Bathmen
32whiskys en stock
Écossepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Six des 32

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Bouteille de Murray McDavid Cask Craft Croftengea Double Cask Finish, whiskyMurray McDavid Cask Craft Croftengea Double Cask FinishÉcosse€ 33,99Bouteille de Murray McDavid Cask Craft Croftengea Bourbon Finish, whiskyMurray McDavid Cask Craft Croftengea Bourbon FinishÉcosse€ 36,99Bouteille de Murray McDavid Glen Elgin Peated Finish, whiskyMurray McDavid Glen Elgin Peated FinishÉcosse€ 37,99Bouteille de Murray McDavid Crafted Blend Rebels Reserve 2011 12 Years Old, whiskyMurray McDavid Crafted Blend Rebels Reserve 2011 12 Years OldÉcosse€ 44,99Bouteille de Murray McDavid Mystery Malt Lennox Peat 6 Years Old 2018, whiskyMurray McDavid Mystery Malt Lennox Peat 6 Years Old 2018Écosse€ 46,99Bouteille de Murray McDavid Crafted Blend Half 'N' Half 11Y, whiskyMurray McDavid Crafted Blend Half 'N' Half 11YÉcosse€ 49,99

Pourquoi ici

Sept séries du même embouteilleur

Murray McDavid est présent chez nous avec soixante-cinq bouteilles. Après Signatory et Claxton’s, c’est la plus grande offre d’un embouteilleur en boutique. Vous trouverez ci-dessous une sélection de quarante-huit ; le reste se trouve dans la boutique en ligne.

Les sept gammes sont toutes représentées : Cask Craft comme entrée de gamme, Benchmark comme cœur, Mission Gold pour les vieux fûts, ainsi que Mystery Malt, The Vatting, Crafted Blend et Select Grain. Vous ne savez pas laquelle choisir ? Appelez-nous. Nous sommes là pour cela.

Cask Craft

La gamme d'entrée : dix bouteilles, toutes à 44,5 pour cent, chacune avec sa propre finition.

À propos de l’embouteilleur

D'Islay à Coleburn

  • Murray McDavid en cinq faits
  • années 90Mark Reynier, Simon Coughlin et Gordon Wright fondent la maison.
  • 2000l'équipe rachète la distillerie Bruichladdich à l'arrêt.
  • 2012Rémy Cointreau reprend l'entreprise.
  • 2013Aceo rachète la branche embouteilleur ; Bruichladdich reste chez Rémy.
  • Coleburnla distillerie fermée où la maison est désormais installée.

Murray McDavid a été fondé par les négociants en vins londoniens Mark Reynier et Simon Coughlin, avec Gordon Wright de Springbank. Les sources divergent sur l’année de création : la maison elle-même retient 1994, d’autres sources 1996.

En décembre 2000, l’équipe a racheté la distillerie Bruichladdich à l’arrêt, sur Islay, et l’a remise en marche, avec Jim McEwan comme distillateur. En 2012, Rémy Cointreau a repris l’ensemble ; un an plus tard, il a conservé la distillerie et la marque Bruichladdich, et la branche d’embouteillage est passée à Aceo. Depuis, Murray McDavid travaille depuis la distillerie fermée de Coleburn, près d’Elgin.

La maison embouteille sans filtration à froid et sans colorant, et est connue pour l'ACE-ing : Additional Cask Enhancement, un terme inventé ici. Après le vieillissement habituel, le whisky passe encore un temps dans un fût choisi : vin, porto, madère, sherry ou quelque chose de plus inhabituel.

L'ACE-ing a été imaginé ici : après la maturation, un petit passage sur un second fût.

Benchmark

La gamme de base de fûts uniques. Douze bouteilles, de six à quatorze ans d'âge.

Tous les Murray McDavid dans la boutique en ligne

Soixante-cinq bouteilles, avec le prix et le stock actuels.

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Mission Gold

Les fûts anciens et rares : dix bouteilles de dix-neuf à trente-cinq ans.

À propos des séries

Ce que signifie le nom sur l’étiquette

  • Les sept séries
  • Cask Craftentrée de gamme, toujours à 44,5 pour cent, avec une finition en fût bien marquée.
  • Benchmarkle cœur : quelques fûts de single malts mûrs.
  • Mission Goldfûts anciens et rares ; ici jusqu’à trente-cinq ans.
  • Mystery Maltla distillerie ne peut pas y figurer ; un nom inventé y est inscrit.

Murray McDavid répartit ses bouteilles en séries, et ce nom en dit plus que l'étiquette ne le laisse paraître au premier regard. Cask Craft est le niveau d'entrée : toujours à quarante-quatre virgule cinq pour cent, avec une finition indiquée sur la bouteille. Benchmark est le cœur de la gamme, avec quelques fûts de malts plus âgés. Mission Gold est le haut de gamme : ancien, rare et singulier à chaque bouteille.

Il existe en outre quatre lignes plus petites. Pour Mystery Malt, le nom de la distillerie ne peut pas être mentionné ; la maison invente alors un nom qui y fait allusion : Mull’s Finest, Speyside’s Finest, Lennox Peat, Juniper Hill. Nous ne faisons pas de suppositions sur la distillerie qui se cache derrière.

The Vatting réunit des malts distincts en un blended malt, Crafted Blend y ajoute du whisky de grain, et Select Grain ne concerne que le whisky de grain issu de l’alambic à colonne. Quatre façons très différentes de travailler avec le même stock.

Mull’s Finest ou Speyside’s Finest : un clin d’œil, pas un nom de distillerie.

Mystery Malt, blends et whisky de grain

Seize bouteilles issues des quatre plus petites gammes.

Questions fréquentes sur Murray McDavid

Combien de Murray McDavid ’t Bockje a-t-il en stock ?

Soixante-cinq bouteilles différentes. Cette page en présente une sélection de quarante-huit ; le reste se trouve dans la boutique en ligne.

Qui est Murray McDavid ?

Un embouteilleur écossais, fondé par les négociants en vin Mark Reynier et Simon Coughlin avec Gordon Wright de Springbank. La maison elle-même retient 1994 comme année de départ, d’autres sources 1996.

Quel est le lien avec Bruichladdich ?

En décembre 2000, l’équipe de Murray McDavid a racheté la distillerie Bruichladdich, à l’arrêt, sur Islay et l’a remise en service. En 2013, la distillerie et l’embouteilleur se sont séparés ; Bruichladdich est restée chez Rémy Cointreau, la branche d’embouteillage est allée à Aceo.

Que signifie ACE-ing ?

Additional Cask Enhancement, un terme inventé chez Murray McDavid. Après le vieillissement habituel, le whisky passe encore un certain temps dans un second fût choisi : vin, porto, madère, sherry ou quelque chose de plus inhabituel.

Quelle est la différence entre Cask Craft, Benchmark et Mission Gold ?

Cask Craft est l’entrée de gamme et se situe toujours à 44,5 pour cent. Benchmark est la gamme principale, avec quelques fûts de malts plus mûrs. Mission Gold est le haut de gamme : des fûts anciens et rares, chez nous jusqu’à trente-cinq ans.

Pourquoi aucune distillerie n'est-elle indiquée sur Mystery Malt ?

Parce que le propriétaire ne l’autorise pas. La maison invente alors un nom clin d’œil comme Mull’s Finest ou Speyside’s Finest. Nous n’ajoutons aucun nom qui ne soit pas confirmé.

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  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 41 bouteilles d'un coup d'œil

Chaque bouteille est présentée avec les informations de l'étiquette. Ci-dessous les 40 premières ; vous trouverez les autres dans la boutique en ligne.

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Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

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