Acheter Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old chez ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40% · Blended

Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old
Cette bouteille

Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old

Whisky · Écosse · 40%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le type (whisky). Le whisky accompagne les plats de caractère, un fromage affiné et, après le repas, quelque chose à base de chocolat, de caramel ou de noix.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Saumon fumé à l'anethPendant le repasSaumon fumé à l'aneth

Ingrédients

  • 200 grammes de saumon fumé
  • 1 bouquet d'aneth
  • 100 grammes de crème fraîche
  • 8 petits toasts

Préparation

  1. Hachez finement l'aneth et incorporez-en la moitié à la crème fraîche avec un peu de poivre.
  2. Tartinez les toasts de crème fraîche.
  3. Déposez dessus un morceau de saumon fumé et décorez avec le reste de l'aneth.
ComtéAvec le fromageComté

Ingrédients

  • 160 grammes de comté

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Crème brûléeAprès le repasCrème brûlée

Ingrédients

  • 500 millilitres de crème liquide
  • 6 jaunes d'œufs
  • 100 grammes de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 4 cuillères à soupe de sucre de canne pour la croûte

Préparation

  1. Préchauffez le four à 150 °C.
  2. Fendez la gousse de vanille, grattez les graines et chauffez la crème avec la gousse et les graines juste en dessous de l'ébullition.
  3. Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et versez la crème chaude en remuant.
  4. Filtrez le mélange, répartissez-le dans quatre ramequins allant au four et placez-les dans un plat rempli d'eau chaude.
  5. Faites cuire 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la crème soit tout juste prise mais encore légèrement tremblotante, laissez refroidir et mettez au frais au moins 4 heures.
  6. Juste avant de servir, saupoudrez de sucre de canne et caramélisez au chalumeau ou sous un gril bien chaud.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Photos : saumon fumé à l'aneth : avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Comté : leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Crème brûlée : avlxyz, CC BY-SA 2.0

Formats et versions

Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old in het schap

Trois versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
35 cl 40% € 18,99 Ce format Voir la bouteille
70 clcette page 40% € 33,99 vous êtes ici Voir dans la boutique en ligne
100 cl 40% € 47,99 Ce format Voir la bouteille

Prix sous réserve ; la situation actuelle figure dans la boutique en ligne.

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Même profil aromatique

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Choisi selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille et le style maison de la distillerie sur le carré aromatique de /whisky/, avec l'âge et le prix en appui. Une estimation, pas un jugement sur chaque embouteillage.

Après le repas

Un cigare avec Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12 Years Old

Nous avons étudié ce cigare aux côtés du Glenfiddich 12 Years Old, un autre whisky d'Écosse.

Cigares
Notre choix

Montecristo No. 5

Petit corona cubain de 102 mm, court et retenu, pour que le léger malt du Speyside ne s'efface pas.

Pourquoi cet accord fonctionne

Un petit corona de 102 mm est le plus petit format de Montecristo. Peu de tabac se consume à la fois, si bien que la fumée reste légère et que le cigare se termine en moins d'une demi-heure. Cela convient à un malt à 40 % vol. : un cigare plus long ou plus épais écraserait tout simplement le caractère floral.

Va bien aussi avec ce whisky

  • H. Upmann Coronas JuniorPetit corona de 110 mm au ton plus doux et plus boisé que le Montecristo.
  • Romeo y Julieta Petit CoronasPetit corona de 129 mm, un peu plus long, floral et léger.
  • Macanudo Café Hyde ParkRobusto dominicain sous cape Connecticut : bois et crème, sans mordant.

Nous ne vendons pas de cigares ; nous fournissons le whisky.

Photo : sridgway, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

Vers les recommandations