Acquista Estrella Damm alcoholvrij da ’t Bockje Bathmen
Un articolo analcolico di Estrella Damm disponibile a Bathmen: Estrella Free Damm, una confezione da sei per complessivi 150 centilitri. La linea analcolica del birrificio barcellonese Damm, nato nel 1876.
- 1articolo disponibile
- 0,0%alcol secondo l'etichetta
- 150 clil contenuto della confezione da sei
- 1876l'anno di fondazione di Damm a Barcellona
L'analcolica di Barcellona
Questa pagina riguarda solo l'offerta analcolica di Estrella Damm. Ne abbiamo un articolo: la Estrella Free Damm, fornita nel nostro negozio online in confezione da sei per un totale di 150 centilitri.
Free Damm è la linea analcolica del birrificio. Nelle informazioni in etichetta del nostro negozio online figurano pils come Tipo di birra, 0% vol come Gradazione e Spagna come Paese d'origine. L'etichetta riporta inoltre senza glutine; è una caratteristica del prodotto indicata dal produttore. Per i dati esatti, controlli sempre la confezione.
Se cerca qualcos'altro senza alcol, a Bathmen ci sono 110 bevande analcoliche sullo scaffale, dalla birra e dal vino fino al gin e all'aperitivo.
Cosa abbiamo
0% vol. secondo le informazioni dell’etichetta nel nostro negozio online, ampiamente disponibile.
Estrella Free Damm Glutenvrij
Pils analcolica di Barcellona. Confezione da sei, 150 centilitri in tutto, 0,0 per cento.
€ 9,99
Due alsaziani a Barcellona
- Il birrificio in quattro fatti
- 1876August Kuentzmann Damm e suo cugino Joseph Damm fondano il birrificio a Barcellona.
- EstrellaSpagnolo e catalano per stella; l'emblema della casa.
- 1963Estrella Levante viene prodotta a Espinardo, vicino a Murcia.
- 2009Chef e sommelier di El Bulli creano per Damm la birra Inedit.
Sociedad Anónima Damm è il principale birrificio di Barcellona. Fu fondato nel 1876 da August Kuentzmann Damm e da suo cugino Joseph Damm, due alsaziani che si erano trasferiti in città dopo la guerra franco-prussiana.
Ciò che produssero fu una lager più leggera di quelle che conoscevano dall'Europa centrale, adattata al clima e al gusto del Mediterraneo. Estrella Damm si produce dal 1876 ed è il marchio di birra più antico della Catalogna. Estrella significa stella, in spagnolo e in catalano.
Oltre a Estrella Damm, la casa produce tra le altre Voll-Damm, Xibeca, Estrella Levante e Inedit, quest’ultima creata nel 2009 da cuochi e sommelier del ristorante El Bulli. Free Damm è la linea analcolica. Damm produce anche con il marchio Daura, una gamma a contenuto ridotto di glutine.
Per la birra analcolica esistono due vie principali. Il birraio può limitare la fermentazione o interromperla presto, con un lievito adatto o a temperatura più bassa, così che si formi pochissimo alcol. Oppure produce prima una birra completa e poi ne toglie l’alcol, con il calore o la distillazione sottovuoto; insieme all’alcol evaporano anche aromi, che nel processo vengono reintegrati.
Estrella Damm è prodotta dal 1876 ed è il marchio di birra più antico della Catalogna.
Analcolico, 0,0 e a bassa gradazione
Sull’etichetta di questa birra è indicato 0,0 per cento. Nei Paesi Bassi una birra può chiamarsi analcolica se contiene meno dello 0,1 per cento di alcol. Tra 0,1 e 1,2 per cento si chiama a basso contenuto alcolico. Una birra allo 0,3 per cento nei Paesi Bassi non rientra quindi tra le analcoliche, ma tra quelle a basso contenuto alcolico.
0,0 in etichetta significa quindi: sotto quel limite dello 0,1 per cento. È una dicitura di etichetta, non uno zero aritmetico.
In altri paesi i limiti sono diversi. In Spagna, paese di provenienza di questa birra, il limite è dell’1 per cento, in Belgio dello 0,5 per cento e in Francia e in Italia dell’1,2 per cento. Per questo la stessa birra può dirsi analcolica in un paese e non in un altro.
Domande frequenti su Estrella Free Damm
Quale Estrella Damm analcolica ha disponibile ’t Bockje?
La Estrella Free Damm, fornita nel nostro negozio online in confezione da sei per complessivi 150 centilitri. Ampiamente disponibile.
Quanto alcol contiene?
L'etichetta riporta 0,0 per cento; nelle informazioni di etichetta del nostro negozio online è indicato 0% vol. Nei Paesi Bassi una birra può chiamarsi analcolica fino allo 0,1 per cento di alcol.
Qual è la differenza tra 0,0 per cento e basso contenuto alcolico?
Nei Paesi Bassi una birra si dice analcolica fino allo 0,1 per cento e a basso contenuto alcolico dallo 0,1 all'1,2 per cento. In Spagna, da dove proviene questa birra, il limite per l'analcolica è l'1 per cento.
Cosa significa senza glutine su questa etichetta?
È una caratteristica del prodotto indicata dal produttore. La riportiamo come compare sulla confezione; per i dati precisi, consulti sempre la confezione stessa.
Che tipo di birra è Free Damm?
Nelle informazioni dell'etichetta del nostro negozio online alla voce Tipo di birra c'è pils e alla voce Paese d'origine Spagna.
Da dove viene Estrella Damm?
Da Barcellona. Il birrificio fu fondato nel 1876 dagli alsaziani August Kuentzmann Damm e suo cugino Joseph Damm.
Posso ritirarlo a Bathmen?
Sì. Si può sempre ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure passare in negozio negli orari di apertura.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
