Analcolico · Paesi Bassi · marchio
Tesselaar. Uno bevande analcoliche.
Dallo scaffale
Tutto ciò che abbiamo di Tesselaar
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Una pils che prima era semplicemente una pils
Ci sono due modi per ottenere una birra analcolica: rallentare la fermentazione, oppure produrre una birra normale e poi toglierne l’alcol. TexFree appartiene al secondo gruppo. La pils di Texel viene prodotta per intero e poi passa in un impianto che ne toglie l’alcol e le cellule di lievito.
Questo spiega anche perché l’etichetta possa indicare 0 per cento. Se desidera una pils senza alcol, è questa la birra da cercare nel nostro scaffale degli analcolici.
Ne abbiamo una, nella bottiglia da 30 centilitri. Chieda pure delle altre birre analcoliche se desidera fare un confronto.
La birra che abbiamo
Tesselaar TexFree Pilsener 0.0%
Pilsener di Texel a cui è stato tolto l'alcol dopo la produzione. Bottiglia da 30 centilitri, 0 per cento di alcol secondo le informazioni in etichetta nel nostro negozio online.
€ 2,50
Birrificio di famiglia Diks a Den Burg
- Il birrificio in breve
- Den BurgIl birrificio si trova al Meyertebos, a Texel.
- DiksTesselaar è il marchio di birra della Familiebrouwerij Diks.
- LindeboomTexFree è stato sviluppato insieme al birrificio Lindeboom nel Limburgo.
- 2025La seconda generazione dei Diks assume la guida a giugno.
Tesselaar è il marchio di birra della Familiebrouwerij Diks a Den Burg, sull’isola di Texel. Nel giugno 2025 la seconda generazione della famiglia (Sander, Jasper e Marinka) ha preso la guida dai genitori.
TexFree 0.0 è stata sviluppata insieme alla Lindeboom Brouwerij nel Limburg. La pils normale di Texel viene prima prodotta completamente e poi passa in un impianto che ne rimuove l'alcol e le cellule di lievito. Il birrificio stesso la definisce l'unica pilsner analcolica di Texel.
Attenzione: Tesselaar e Texels non sono lo stesso birrificio. Sono due aziende diverse sulla stessa isola, ed entrambe hanno una 0.0 sul nostro scaffale.
Prima si produce una normale pils, poi se ne toglie l'alcol.
Che cosa significa 0.0, e dove sta il limite?
Nei Paesi Bassi è la legge sulle merci (Warenwet) a stabilire cosa può comparire in etichetta. La dicitura analcolico può essere usata fino allo 0,1 percento di alcol incluso. A basso contenuto alcolico va da oltre lo 0,1 percento fino all’1,2 percento incluso. Una birra allo 0,2 o 0,3 percento rientra quindi nel secondo gruppo, anche se sulla confezione c’è scritto in grande “non alcoholic”.
La legge olandese sull’alcol fissa un proprio limite: una bevanda con più dello 0,5 per cento di alcol a venti gradi è considerata alcolica. Questi due limiti non coincidono, ed è da qui che nasce gran parte della confusione.
0.0 non è di per sé una dicitura legale. È un numero che i birrai riportano in etichetta per le birre che non contengono praticamente più alcol. Su TexFree compare, e le informazioni di etichetta del nostro negozio online indicano 0 per cento. È quindi una categoria diversa da una birra con 0,2 o 0,3 per cento sulla confezione.
Domande frequenti su Tesselaar TexFree 0.0
Quale birra analcolica di Tesselaar ha ’t Bockje disponibile?
La TexFree Pilsener 0.0% in bottiglia da 30 centilitri. È subito disponibile a Bathmen.
Quanto alcol c’è in TexFree 0.0?
Secondo le informazioni dell’etichetta nel nostro webshop, 0 per cento. Rientra quindi nella denominazione analcolico, che nei Paesi Bassi può essere usata fino a 0,1 per cento incluso.
Come viene resa analcolica TexFree?
La pils viene prima prodotta completamente e poi passa attraverso un impianto che rimuove l’alcol e le cellule di lievito. La birra è stata sviluppata insieme alla Lindeboom Brouwerij nel Limburgo.
Tesselaar e Texels sono lo stesso birrificio?
No. Tesselaar è il marchio di Familiebrouwerij Diks a Den Burg; Texels viene dalla Texelse Bierbrouwerij a Oudeschild. Due aziende sulla stessa isola, entrambe con una birra analcolica nel nostro scaffale.
Qual è la differenza tra 0.0 e 0,3 per cento?
0.0 non è una dicitura di legge ma un numero che il birraio mette sull'etichetta, per una birra che praticamente non contiene più alcol. Una birra da 0,3 per cento supera il limite di legge dello 0,1 per cento per l'analcolico e viene perciò detta a basso contenuto alcolico.
Posso farmi consegnare questa birra?
Sì. Spediamo in circa quaranta paesi e Lei può anche ordinare online e ritirare in Brink 2 a Bathmen.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Brink 2, Bathmen
Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
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