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70 cl · 42%

€ 36,99

Bobby’s Gin giftpack
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Bobby's Gin giftpack

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Bobby's Gin giftpack

Gin · Paesi Bassi · 42%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (gin). Gin, puur of met tonic, doet het goed bij frisse en zilte hapjes: vis, schaaldieren en iets met citrus.

Cosa serve

Per 4 persone

Crocchette di gamberettiPer l’aperitivoCrocchette di gamberetti

Ingredienti

  • 8 crocchette di gamberetti
  • 1 limone

Preparazione

  1. Scaldare l'olio per friggere a 175 °C.
  2. Frigga le crocchette in piccole porzioni per 4-5 minuti, finché sono dorate e calde all'interno.
  3. Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva con spicchi di limone.
Sgombro alla griglia con rabarbaroA tavolaSgombro alla griglia con rabarbaro

Ingredienti

  • 4 sgombri
  • 300 grammi di rabarbaro
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 limone
  • 800 grammi di patate novelle
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Lessi le patate novelle in acqua salata per 15-20 minuti, finché sono tenere.
  2. Tagli il rabarbaro a pezzi e lo stufi con lo zucchero e un goccio d'acqua per 5-8 minuti fino a ottenere una composta grossolana.
  3. Incida un paio di volte la pelle degli sgombri puliti e li spennelli con olio d’oliva, sale e pepe.
  4. Grigli gli sgombri per 4-5 minuti per lato su una griglia o piastra ben calda, finché la carne si stacca dalla lisca.
  5. Irrori con succo di limone e serva con la composta di rabarbaro e le patate novelle.
Feta con olio d'olivaCon il formaggioFeta con olio d'oliva

Ingredienti

  • 160 grammi di feta
  • olio d’oliva

Preparazione

  1. Spezzare la feta a pezzi grossi su un piatto.
  2. Condire con un filo d'olio d'oliva e un po' di pepe macinato al momento.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Bobby's Gin giftpack

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gegrilde makreel met rabarber: adactio, CC BY 2.0 · Feta met olijfolie: Nicolas Lannuzel, CC BY-SA 2.0

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Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

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