Acquista Frapin VSOP da ’t Bockje Bathmen
35 cl · 40% · Cognac VSOP
€ 36,99
Frapin VSOP
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€ 36,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Frapin VSOP
Cognac · Francia · 40%
Perché stanno bene insieme
Scelto per tipo (cognac). Il brandy d'uva, come cognac e armagnac, si abbina a pollame e carne con salsa dolce, a formaggi stagionati e, dopo cena, al cioccolato.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaConiglio alle prugne
Ingredienti
- 4 cosce di coniglio
- 200 grammi di prugne secche
- 2 cipolle
- 330 millilitri di birra scura o vino rosso
- 2 cucchiai di farina
- 40 grammi di burro
- 4 rametti di timo
Preparazione
- Condisca le cosce di coniglio con sale e pepe, le passi nella farina e le rosoli su tutti i lati nel burro.
- Tolga la carne dalla padella e soffrigga le cipolle tritate per 5 minuti.
- Rimetta la carne, versi la birra o il vino e aggiunga il timo e le prugne.
- Lasci stufare piano, coperto, per circa 1,5 ore finché la carne è tenera e si stacca dall’osso.
- Se necessario lasci ridurre un po' la salsa senza coperchio e regoli di sale e pepe.
Con il formaggioRoquefort
Ingredienti
- 160 grammi di Roquefort
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoTorta al cioccolato fondente
Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di burro
- 150 grammi di zucchero
- 4 uova
- 50 grammi di farina
- cacao in polvere per spolverare
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
- Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
- Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
- Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
- Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
- Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Frapin VSOP
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia di cognac
Foto’s: Konijn met pruimen: heatheronhertravels, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0
Frapin VSOP in het schap
Di questo ci sono due versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.
| Formato | Alcol | Prezzo | Su questo sito | Ordina |
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| 35 cldeze pagina | 40% | € 36,99 | Lei è qui | Vedi nello shop online |
| 70 cl | 40% | € 62,99 | Questa misura | Vedi la bottiglia |
Prezzi soggetti a variazioni; la situazione aggiornata è nel negozio online.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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