Acquista Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky da ’t Bockje Bathmen

70 cl · 46% · Single Malt

Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky
Questa bottiglia

Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky

Whisky, pieno e ricco · Scozia · 46%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (whisky) e al nome (maturato in una botte di vino liquoroso o di rum). Un whisky pieno e ricco si abbina a selvaggina, frutta secca e dessert al caramello o al cioccolato.

Cosa serve

Per 4 persone

Datteri avvolti nella pancettaA tavolaDatteri avvolti nella pancetta

Ingredienti

  • 12 datteri Medjool
  • 6 fette di pancetta

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Se necessario tolga il nocciolo ai datteri e dimezzi le fette di pancetta.
  3. Avvolga ogni dattero con mezza fetta di pancetta e li disponga con la chiusura verso il basso su una teglia.
  4. Cuocere in forno 12-15 minuti finché la pancetta è croccante e cotta.
  5. Lasci intiepidire brevemente e serva caldo.
Parmigiano ReggianoCon il formaggioParmigiano Reggiano

Ingredienti

  • 160 grammi di Parmigiano Reggiano

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Tartufi al cioccolatoDopo il pastoTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto: Datteri con pancetta: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0 · Parmigiano Reggiano: Amin, CC BY-SA 4.0 · Tartufi al cioccolato: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

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Stesso profilo di gusto

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Scelto in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia e lo stile della distilleria sul quadrante del gusto di /whisky/, con età e prezzo come supporto. Una stima, non un giudizio su ogni imbottigliamento.

Dopo il pasto

Un sigaro con Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky

Come suggerisce il nome, questo whisky ha riposato in una botte di sherry o di vino. Abbiamo elaborato questo sigaro accanto a The Balvenie 12 Years Old Doublewood, che ha fatto lo stesso.

Sigari
La nostra scelta

Montecristo No. 4

Petit corona cubano da 129 mm, di forza media; per molti fumatori il riferimento di questo formato.

Perché stanno bene insieme

Il No. 4 si colloca a metà della gamma di forza e porta cacao, legno e un pepe leggero. La cannella e la noce della seconda botte corrono in parallelo, mentre la dolcezza della stessa botte raccoglie il pepe della fascia. A 40 per cento di alcol in volume l'alcol non spinge, così il sigaro mantiene la guida.

Si abbina bene anche a questo whisky

  • Romeo y Julieta No. 2Formato e peso simili, con un tocco più floreale accanto alla dolcezza dello sherry.
  • H. Upmann Magnum 46Un po' più denso e quindi più rotondo nel fumo, con lo stesso stile della casa misurato.
  • Juan Lopez Selección No. 2Un robusto di forza media, per chi vuole restare seduto più a lungo senza passare a un sigaro pieno.

Non vendiamo sigari; noi forniamo il whisky.

Foto: sridgway, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

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