Hobgoblin Ipa kopen bij ’t Bockje Bathmen

50 cl · 5,3%

€ 3,99

Hobgoblin Ipa, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Hobgoblin Ipa

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Hobgoblin Ipa

IPA en pale ale · Engeland · 5,3%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (ipa en pale ale), het land van herkomst (Engeland), het alcoholpercentage (5,3%) en de toon van kruidig in de omschrijving. Bitterheid schraapt vet weg en zet zich schrap tegen pit. Wel oppassen: naast iets heel zoets wordt een IPA harder in plaats van frisser.

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Linzencurry met korianderHoofdgerechtLinzencurry met koriander

Ingrediënten

  • 300 gram rode linzen
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 20 gram verse gember
  • 2 eetlepels kerriepoeder
  • 400 milliliter kokosmelk
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 1 bos koriander
  • 250 gram rijst

Bereiding

  1. Fruit de gesnipperde ui, knoflook en geraspte gember 3 minuten in olie.
  2. Roer het kerriepoeder erdoor en bak 1 minuut mee.
  3. Voeg de gespoelde linzen, kokosmelk en tomatenblokjes toe en laat 20 tot 25 minuten zachtjes koken tot de linzen zacht zijn.
  4. Kook intussen de rijst volgens de verpakking.
  5. Breng de curry op smaak met zout, verdun zo nodig met water en serveer met rijst en gehakte koriander.
Bij de kaasOude cheddar

Ingrediënten

  • 160 gram oude cheddar

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Nacho's met guacamoleVooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

Ingrediënten

  • 200 gram tortillachips
  • 2 avocado's
  • 1 limoen
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui

Bereiding

  1. Snijd de rode ui en de tomaat in kleine blokjes.
  2. Prak het vruchtvlees van de avocado's met het sap van de limoen en een snuf zout.
  3. Roer de ui en de tomaat erdoor en breng op smaak met peper.
  4. Serveer de guacamole direct in een schaal met de tortillachips ernaast.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 4 flesjes Hobgoblin Ipa

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling

Foto’s: Linzencurry met koriander: CAJC: in the PNW, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.